中餐廚師 4000-7000元
全職
1人
不限工作經(jīng)驗(yàn)
不限年齡
不限學(xué)歷
中餐廚師
南寧   西鄉(xiāng)塘區(qū)  

職位描述

負(fù)責(zé)酒店客人早餐,中餐,酒店員工餐等菜品燒制等;
負(fù)責(zé)酒店廚房廚具清潔衛(wèi)生;
負(fù)責(zé)菜品燒制前清洗切配等工作;
原標(biāo)題:《后廚》

公司簡(jiǎn)介

百盛商業(yè)集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百盛”)是中國(guó)領(lǐng)先的提供時(shí)尚生活方式的運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。自90年代初期進(jìn)入北京市場(chǎng)以來(lái),百盛已開(kāi)設(shè)運(yùn)營(yíng)多種零售業(yè)態(tài)——包括百貨商店,購(gòu)物中心,城市奧特萊斯,精品超市和餐飲。截止至2019年12月31日,百盛附屬子公司、合資企業(yè)和聯(lián)合經(jīng)營(yíng)體(以下統(tǒng)稱(chēng)為“百盛集團(tuán)”),成功開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)38家零售門(mén)店(包括“Parkson Beauty”美妝概念店),2家百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng),1家購(gòu)物中心,精品超市和餐飲,涵蓋超過(guò)27個(gè)全國(guó)主要城市。
在中國(guó)零售行業(yè)逾26年的經(jīng)驗(yàn),百盛已然成為中國(guó)消費(fèi)者家喻戶曉的百貨品牌。我們擁有廣闊的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)以及堅(jiān)實(shí)的行業(yè)基礎(chǔ),與眾多國(guó)內(nèi)外知名品牌建立了長(zhǎng)期而穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者行為模式有著深入了解。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)西明村五組文化中心綜合樓

可能感興趣的職位

中餐廚師
5000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
中餐簡(jiǎn)餐,湘菜系列,粵菜家常菜;燒臘系列等等,廣西這邊的面粉粥,列湯,小吃,精通一兩樣,簡(jiǎn)餐配餐。根據(jù)訂單備制菜品,大鍋炒,小鍋炒。實(shí)時(shí)直播廚房,行為習(xí)慣好,味道好,品相好,干凈衛(wèi)生。 月休4天,中餐,晚餐(暫時(shí)不啟動(dòng));包吃。
劉躍軍
廚師
3000-5000元
南寧-邕寧區(qū)-廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院(五象校區(qū))
初中以上
3年以上
35-45歲
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛(ài)崗精神,熱愛(ài)本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí),持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專(zhuān)員
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