柳州廚師工資高嗎 新東方烹飪學(xué)校

  • 作者:Al1bert
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哈嘍大家好呀,今天小編要和大家分享的是關(guān)于柳州廚師工資高嗎的一些信息。廚師總是令我們驚嘆,他們有非常好的刀工,可以將豆腐切成絲,可以將蘿卜雕成一條栩栩如生的龍,能做出色香味俱全的大餐。成為廚師需要有一定的耐心和信心,也需要日復(fù)一日的練習(xí)。最近有很多小伙伴來咨詢小編關(guān)于廚師的一些工作信息,小編做了一份關(guān)于柳州廚師的整理,接下來和小編一起看看吧。

一、柳州廚師工資高嗎

柳州的廚師工作工資還是不錯(cuò)的。2022年柳州廚師平均工資¥6.9K,2022年工資高于2021年,較2021年增長了13%。2021年工資 ¥6.1K,2020年工資 ¥7.7K,2019年工資 ¥5.3K,2018年工資 ¥4.4K,2017年工資 ¥4.2K,2016年工資 ¥8.5K,2015年工資 ¥6.1K,2014年工資 ¥5.2K。

下面是小編找的一些工作信息,大家可以看看呀。

二、新東方烹飪學(xué)校

新東方烹飪教育(New East Cuisine Education)創(chuàng)建于1988年,隸屬于新華教育集團(tuán),自創(chuàng)立以來,新東方烹飪教育一直致力于傳承中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,先后在全國各省會(huì)城市建立了三十多所院校,為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了70多萬名烹飪?nèi)瞬拧?/p>

歷史沿革

1988年,新東方烹飪教育成立-安徽合肥  ;

1990年,先后在全國18個(gè)省市建立直屬院校;

1991年,被教育主管部門評(píng)為“示范窗口學(xué)?!?;

1994年,被國家勞動(dòng)部正式批準(zhǔn)為省級(jí)高級(jí)烹調(diào)師定點(diǎn)培訓(xùn)和考核單位;

2005年,被《人民日?qǐng)?bào)》評(píng)為“中國培訓(xùn)行業(yè)十大著名學(xué)?!?;

2008年,被主管部門評(píng)為“十佳職業(yè)教育院?!?。

師資力量

學(xué)校有一批治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍,截至2014年6月,27個(gè)直營學(xué)校共有廚師2000余名,名廚親自操刀教學(xué),其中包括劉金德、楊國勝、韓建強(qiáng)、郝新國、歐陽爛陽、王賢能、汪永明、汪幸生、汪文浜、斯銳、歐陽爛陽、蓋玉圣等名廚名師。 

教學(xué)模式

新東方烹飪教育始終高度重視教學(xué)模式的研究,緊跟餐飲市場(chǎng)需求,提煉出全國先進(jìn)的階段性、模塊化、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式。烹飪大師、名師一對(duì)一輔導(dǎo),手把手教學(xué),強(qiáng)化學(xué)員的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。

(1) “理實(shí)一體化”教學(xué)

現(xiàn)代化的互動(dòng)式模擬餐廳

改變傳統(tǒng)“半天理論,半天實(shí)踐”教學(xué)方式,理論和實(shí)踐同一教室、同一時(shí)間進(jìn)行,確保學(xué)員“理論”和“實(shí)踐”雙向高質(zhì)量。

(2)階段性“項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制度”

每一門課程的學(xué)習(xí)過程中實(shí)行階段性“項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制度”,確保學(xué)員學(xué)好、學(xué)透,循序漸進(jìn),保障教學(xué)質(zhì)量。

(3)互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)

學(xué)員在畢業(yè)前進(jìn)入模擬餐廳進(jìn)行實(shí)習(xí)演練,互相轉(zhuǎn)換廚房工作崗位,提前熟悉酒店后堂全套工作流程,確保學(xué)員就業(yè)順利上崗。

教學(xué)設(shè)備

新東方烹飪教育教學(xué)設(shè)施先進(jìn),擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái),建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳;建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和互動(dòng)式模擬宴席大廳。

三、廚師等級(jí)劃分

廚師證英文翻譯為:certificate of cook

廚師證按等級(jí)劃分,共分五個(gè)等級(jí)

初級(jí)(國家職業(yè)資格五級(jí))

中級(jí)(國家職業(yè)資格四級(jí))

高級(jí)(國家職業(yè)資格三級(jí))

技師(國家職業(yè)資格二級(jí))

高級(jí)技師(國家職業(yè)資格一級(jí))

好啦今天小編和大家分享的關(guān)于柳州廚師工資的一些信息就是這么多啦。小編在今天的這篇文章中不僅和大家分享了關(guān)于柳州廚師工資的一些信息,也和大家介紹了一些關(guān)于新東方烹飪學(xué)校和廚師等級(jí)劃分的一些信息哦。如果大家想了解更多的信息,可以到桂聘官網(wǎng)再看看呀。


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