職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)東南亞菜肴的烹飪和制作,確保菜品的質(zhì)量和口感符合公司標(biāo)準(zhǔn);
2. 負(fù)責(zé)食材的采購和庫存管理,確保食材的新鮮度和質(zhì)量;
3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理,確保廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生;
4. 指導(dǎo)和培訓(xùn)新員工,確保員工的技能和知識水平符合公司要求;
5. 參與菜單的制定和調(diào)整,為客人提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。
任職要求:
1. 具備1-3年廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉東南亞菜肴的烹飪和制作;
2. 具備良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力,能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務(wù);
3. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)工作壓力;
4. 具備良好的衛(wèi)生意識和安全意識,能夠保證廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生;
5. 具備相關(guān)專業(yè)知識和技能,能夠獨(dú)立完成菜品的制作和調(diào)整。
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林市玉州區(qū)人民東路808號金城中心步行街5層5001號商鋪 查看上班路線
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