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2024-10-21
楊秀慶
1、 服從廚師長工作安排,遵守酒店及廚房各項規(guī)章制度;
2、 加強對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同搞好切配工作;
3、 負(fù)責(zé)做好食品原料的切配上漿保管工作;
4、 了解每天預(yù)定情況及時做好準(zhǔn)備工作,并檢查預(yù)定宴會切配準(zhǔn)備,每天驗收情況上報廚房辦公室,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒收疑問原料;
5、 嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,熟悉掌握技術(shù),選料、用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用;
6、 切配主管應(yīng)每天對申購工作的庫存原料檢查后再申購,掌握各類菜肴的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,嚴(yán)格控制成本,防止缺斤缺兩;
7、 加強對蔬菜間的管理及洗菜要求,傳幫洗菜部員工;
8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱需用保險盒和保鮮膜;
9、 加強各檔口聯(lián)系,做到心中有數(shù),正確做好切配工作及各檔口邊角料運用;
10、 嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,保證食品安全,做好切配場地臺面、各種用具、盛器的清潔衛(wèi)生和***的處理;
11、 珍惜各種設(shè)備及用具,做好保養(yǎng)、保管工作;
12、 對出樣菜品要及時掌握新鮮及及時利用,減少浪費并仔細(xì)核對菜單木夾是否有誤;
13、 冰箱內(nèi)生熟分開,做到定時清洗,并向內(nèi)無異味,食品擺放整齊,冰箱溫度要掌握好。每天檢查冰箱,對沽清急推工作做到細(xì)致化;
14、 搞好員工之間的團結(jié),積極參加培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì);
15、 掌握每天暢銷品種請購,做好請購工作,對蔬菜要不時檢查其新鮮度及水樣新鮮度是否有異味;
16、 督促其他操作人員是否符合規(guī)格及衛(wèi)生要求,技術(shù)運用是否合理;
17、 對不潔或變質(zhì)食品堅決不出售,控制領(lǐng)料數(shù)量。
2024-10-21
楊秀慶
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳餐具、廚具、餐具等的清洗、消毒、擺放等工作;
2. 負(fù)責(zé)餐廳廚房的清潔衛(wèi)生,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境;
3. 協(xié)助廚師進行食材的準(zhǔn)備和加工工作;
4. 負(fù)責(zé)餐廳***的分類和清理工作;
5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度,保持良好的工作紀(jì)律。
任職要求:
1. 具備一定的洗碗工作經(jīng)驗,熟悉洗碗工具的使用方法;
2. 具備良好的衛(wèi)生意識,能夠保持良好的衛(wèi)生環(huán)境;
3. 具備團隊合作精神,能夠與廚師、服務(wù)員等協(xié)作完成工作;
4. 具備較強的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力;
5. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進行良好的溝通和交流。
以上是餐飲洗碗工的崗位職責(zé)和任職要求,希望對您有所幫助。
2024-10-21
楊秀慶
要求口齒伶俐普通話標(biāo)準(zhǔn),按照店長安排認(rèn)真做好食品打包、食品加熱、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用
每月10號發(fā)工資
供吃不供住
有月休 滿勤200
工作時間:早10:00-14:00 晚16:00-22:00

廚房配菜打荷

3000-4000元
梧州-長洲區(qū) 1人
2024-10-20
高國理
晚班工作,下午5點半至晚上8點半,晚上10點到零晨2點半

餐飲店長

4000-7000元
梧州-長洲區(qū) 1人
2024-10-20
高國理
熟練電腦點餐收銀系統(tǒng)日常進出庫存盤點入庫,懂得店面日常管理安排
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)具體餐飲門店的抖音、快手、小紅書、美團的推廣內(nèi)容的更新!

后廚

3000-4000元
2024-10-20
揭東霖
炸制餐品,裹粉,出餐,清潔。
2024-10-20
五、對周邊三公里的餐飲、健身房、娛樂場所等走訪,深度合作,放置酒店產(chǎn)品活動宣傳展架。 工作要求: 一、有良好溝通能力和書面表達(dá)能力,能與客戶和各部門同事形成有效溝通機制。
2024-10-19
曾慶然
1、能力突出者可放寬學(xué)歷要求 2、有望成為優(yōu)秀組織管理及經(jīng)營人員 3、性格開朗,富有愛心及高度責(zé)任感 4、普通話標(biāo)準(zhǔn),善于交流,性格開朗; 5、勇于不斷迎接新挑戰(zhàn),能承受較大的工作壓力; 6、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力和吃苦耐勞精神。 職位招聘1-2人
2024-10-18
黎歡
負(fù)責(zé)整個門店運營、要求有餐飲工作經(jīng)驗、擔(dān)任店長、在連鎖店工作過、優(yōu)先考慮、
2024-10-18
黃翔
溝通表達(dá)能力強,有多年大型餐廳樓面管理經(jīng)驗,熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程,有獨立培訓(xùn)能力
2024-10-18
余長明
學(xué)校內(nèi)部餐廳,負(fù)責(zé)餐廳的全面管理, 職位招聘2人
2024-10-18
余長明
上班時間:凌晨一點到早上八點,干貨調(diào)味品批發(fā),
2024-10-18
黎歡
廚房洗碗,洗碗干凈整潔,配合好廚師長完成工作安排 職位招聘1-3人
2024-10-18
黎歡
負(fù)責(zé)出菜、打鍋、清潔。 工作時間22點~6點。
2024-10-18
黎歡
主要負(fù)責(zé)按規(guī)定重量的菜品擺碟,開市流程,收市流程。
2024-10-18
黎歡
廚房切配,工作簡單。。
2024-10-18
黎歡
曾老實藤縣店樓面領(lǐng)班 1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求,詳細(xì)布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。 2、保質(zhì)保量并按時完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)。 3、檢查員工的儀容、儀表、出勤情況。 4、督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開餐前的清潔,餐廳和餐桌布置,各物品的補充等工作。 職位招聘1人
2024-10-18
黎歡
有一定的管理能力、組織能力和協(xié)調(diào)能力、有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先
2024-10-18
黎歡
負(fù)責(zé)中廚工作、備貨。
約 106 個崗位
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梧州長洲區(qū) 服務(wù)員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:2K
  • 55.6%
    2K
  • 44.4%
    3K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    98.4%
  • 初中
    1.6%
梧州長洲區(qū)服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占98.4%,初中占1.6%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
梧州長洲區(qū)服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。
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