職位描述

一、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】
南寧龜兔賽跑保底工資5000元,入職后門店根據(jù)崗位評定初、中、高級員工,根據(jù)不同的城市,員工薪資有所不同,普通員工最高可以拿到 10000元/月,包食宿(入職培訓(xùn)期間除外)。
二、【福利待遇】
福利月休4天/會員及酒水提成/每月聚會/年底年會/6個月后交醫(yī)保社保/包吃包住/全勤獎100元/優(yōu)秀員工獎100元
三~崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間:9:30-14:00 16:30-22:00

公司簡介

龜兔賽跑品牌創(chuàng)立于2018年08月08日,是一家以經(jīng)營食補火鍋及湘菜為主,融匯各地火鍋及湘菜特色于一體的直營餐飲民營企業(yè)。公司始終秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù),提倡個性化的特色服務(wù),致力于為顧客提供愉悅的用餐服務(wù);在管理上,倡導(dǎo)“雙手改變命運”的價值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。
現(xiàn)面向社會長期招聘正式工、鐘點工、寒暑假工、實習(xí)生。

上班地點

可能感興趣的職位

廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
無需工作經(jīng)驗,樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能接受上晚班。
黃女士
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。
蔣德坤
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
招廚房水臺、灶臺崗位 1、底薪加獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗優(yōu)先
黃女士
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
龍衛(wèi)軍
廚師
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
廣西遠(yuǎn)道項目管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。 上班時間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
年齡:20-45歲 要求:手腳麻利、腦筋靈活,身體狀況良好,需辦理廣西從事食品衛(wèi)生的健康證及培訓(xùn)證 工作經(jīng)驗:餐飲同崗經(jīng)驗1年以上優(yōu)先 薪資:3-6k,13薪,包吃包住 福利待遇:保險、假日補貼 上班時間: 早班:15:00-凌晨01:00;晚班:21:00-凌晨07:00等班次,實際以門店排班為準(zhǔn)
陳棟
煮飯員工
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 工作時間: 周末雙休
南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國際
崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識;要有責(zé)任心、身體健康,無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購買五險; 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
周小姐、黃小姐
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗; 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
杜女士
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位職責(zé): 1、每天酒店餐廳早餐出品; 2、每天員工餐安排; 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。
孫成程
南寧市龜兔賽跑餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市龜兔賽跑餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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