職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作;
2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作;
3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作;
5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任;
6、合理控制食品成本;
7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。
任職要求:
1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力;
2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高;
3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。
上班時間:
周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。

公司簡介

廣西遠(yuǎn)道項目管理有限公司經(jīng)營范圍包括:工程項目管理,工程全過程咨詢、招標(biāo)代理,政府采購??沙薪痈黝惤ㄔO(shè)項目建議書與可行性研究及投資估算的編制;工程概算、預(yù)算、結(jié)算、竣工結(jié)(決)算、工程招標(biāo)標(biāo)底、工程投標(biāo)報價的編制和審核;提供建設(shè)項目全過程或各階段工程造價監(jiān)控及工程簽證變更、索賠等業(yè)務(wù)服務(wù);提供工程造價信息咨詢服務(wù)等與工程造價有關(guān)的其他業(yè)務(wù)。是一家實力雄厚、專業(yè)齊全、管理完善、運行先進(jìn)的綜合型工程項目管理公司。
公司成立至今承接的代表性項目有:《廣西左江馱英水庫及灌區(qū)工程結(jié)算審核服務(wù)Ⅰ標(biāo)段》,項目投資額約13億元;《廣西左江馱英水庫及灌區(qū)工程結(jié)算審核服務(wù)Ⅳ標(biāo)段》,項目投資額約8億元。
公司具有健全的組織機(jī)構(gòu),技術(shù)力量雄厚、專業(yè)人才齊備?,F(xiàn)有辦公面積達(dá)2000平方米,從業(yè)人員50多人,其中:一級造價師、一級建造師、中高級工程師、注冊監(jiān)理工程師共16人。此外,公司還向各門類研究院、高校吸納專業(yè)人士,并成立專家?guī)?,可為新老客戶提供各類建設(shè)工程項目從項目前期準(zhǔn)備立項到項目竣工驗收交付使用的全過程或分階段的策劃、咨詢、招標(biāo)、管理、索賠、簽證等咨詢、培訓(xùn)或技術(shù)指導(dǎo)。能夠為客戶提供全方位、專業(yè)化的全過程工程咨詢服務(wù),以豐富的經(jīng)驗、雄厚的技術(shù)為工程建設(shè)保駕護(hù)航。
公司具有非常完善的管理流程,其中包括項目方案編制與實施、執(zhí)業(yè)流程執(zhí)行考核及嚴(yán)格的復(fù)核制度。我公司接收新項目后,會由資深中、高級專業(yè)人員立即組建項目小組,研究項目委托合同及項目資料,有針對性的編制該項目實施方案。
公司堅持“公正獨立自主、文明誠信服務(wù)、科學(xué)規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新奮進(jìn)”的質(zhì)量方針,堅守“公平、獨立、誠信、科學(xué)”的執(zhí)業(yè)準(zhǔn)則,堅持“市場化運作、品牌化經(jīng)營”的戰(zhàn)略方針,積極締造優(yōu)秀企業(yè)文化,努力將公司培育成服務(wù)全面、作風(fēng)過硬的全過程工程咨詢標(biāo)桿企業(yè),把優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)給每一位業(yè)主,奉獻(xiàn)給社會。

上班地點

工作地址: 南寧市興寧區(qū)興寧創(chuàng)業(yè)園 查看上班路線

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨立開發(fā)新菜系。
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崗位職責(zé): 1、每日1次的辦公室、休閑區(qū)域衛(wèi)生; 2、每日2次衛(wèi)生間清掃工作; 3、買菜及早、中、晚飯的烹飪; 任職資格: 1、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣; 2、有燒飯經(jīng)驗; 3、身體健康、吃苦耐勞、工作態(tài)度端正。
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1、負(fù)責(zé)幼兒膳食制作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
白案主廚
4000-6000元
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)幼兒園廚房白案工作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂協(xié)調(diào)工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證或面點師; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
廚師主管
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利: 7000-9000元 購買社保 1、福利待遇:工齡獎+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等 2、月休4天 3、上班時間:16:30-2:00 3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點10分鐘左右路程) 4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物 5、法定假期均可補(bǔ)休 6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
王女士
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成立時間 2年(2022年1月26日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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