職位描述
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：
公司簡介
元本養(yǎng)生會所立足于祖國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生技法，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)管理模式，致力為顧客提供專業(yè)，高品質(zhì)的養(yǎng)生保健服務(wù)，從根本上解決亞健康給顧客帶來的困擾。 元本養(yǎng)生會所以獨特的項目，專業(yè)的技術(shù)，優(yōu)雅的環(huán)境，溫馨的服務(wù)，打造中國養(yǎng)生標準連鎖機構(gòu)。 元本養(yǎng)生會所的使命：做受人尊敬的企業(yè)，弘揚傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化，為天下人健康而努力。 元本養(yǎng)生會所的人才觀：意愿度強，品德高尚又持續(xù)精進的伙伴始終是我們團隊的英雄。 元本養(yǎng)生會所的薪資：同樣的能力，您可以在這里獲得最好的待遇。 目前，元本養(yǎng)生會斥資1300萬正式啟動第一家分店，您將成為我們的最早的合作伙伴，未來的企業(yè)元勛。 現(xiàn)面向社會招聘對中醫(yī)養(yǎng)生事業(yè)尊重，有志于在該領(lǐng)域長期發(fā)展的精英，元本養(yǎng)生會所愿與您一起，開創(chuàng)我們共同的事業(yè)。
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健身服務(wù)；健康養(yǎng)生信息咨詢（不含醫(yī)療服務(wù)）；健身用品的研發(fā)與銷售；健身場館管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)，市場營銷策劃，從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)（除前置許可及國家禁止經(jīng)營的項目）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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保健服務(wù)(具體項目以審批部門批準的為準),健康信息咨詢,家庭服務(wù),銷售:母嬰用品;對醫(yī)療業(yè)的投資。 -
房地產(chǎn)評估,土地評估,資產(chǎn)評估(以上項目,憑有效資格證書在有效期限內(nèi)經(jīng)營),房地產(chǎn)商品信息咨詢,房地產(chǎn)投資信息咨詢,房地產(chǎn)居間、行紀、代理服務(wù),地價咨詢,土地登記代理服務(wù),土地開發(fā)整理。
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項目投資；投資咨詢；投資開發(fā)；投資與資產(chǎn)管理；企業(yè)管理咨詢；形象策劃；營銷策劃；市場調(diào)查；技術(shù)開發(fā)、轉(zhuǎn)讓；組織文化藝術(shù)交流活動；承辦展覽展示；銷售計算機軟硬件及外設(shè)、五金交電、化工產(chǎn)品（不含危險化學(xué)品及一類易制毒化學(xué)品）、日用品、電子產(chǎn)品、機械設(shè)備。（“1、未經(jīng)有關(guān)部門批準，不得以公開方式募集資金；2、不得公開開展證券類產(chǎn)品和金融衍生品交易活動；3、不得發(fā)放貸款；4、不得對所投資企業(yè)以外的其他企業(yè)提供擔(dān)保；5、不得向投資者承諾投資本金不受損失或者承諾最低收益”；企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）
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市場經(jīng)營，鋪面出租，物業(yè)管理服務(wù)；建筑材料（除危險化學(xué)品）、有色金屬（除國家?？禺a(chǎn)品）、辦公設(shè)備及辦公用品、塑料制品（除一次性發(fā)泡塑料和超薄塑料袋）、服裝、日用百貨、汽車配件、機械設(shè)備、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級農(nóng)產(chǎn)品）、五金交電的銷售。
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對旅游項目開發(fā)、酒店、醫(yī)療保健服務(wù)的投資;電子信息技術(shù)服務(wù);房地產(chǎn)租賃經(jīng)營。
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中藥飲片(凈制、切制、炒制、煅制、蒸制、炙制、粉碎)生產(chǎn)銷售(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準為準),對藥品生產(chǎn)的投資,勞保用品(除國家?？禺a(chǎn)品)、醫(yī)療器械(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準為準)及消毒用品(除危險化學(xué)品)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售。
行業(yè)招聘
- 南寧市元本健康產(chǎn)業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 投資/健身
- 成立時間 9年（2015年1月4日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
