職位描述

(一)崗位職責(zé)
1、制定食材采購計(jì)劃,并參與驗(yàn)質(zhì);
2、出具每日菜譜,負(fù)責(zé)每日菜肴制作;
3、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、記錄食堂每日采買支出;
5、其他需要食堂廚房配合處理的事務(wù)。
(二)崗位要求
1、年齡:40歲以下;
2、熟悉各菜系做法,有一年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
3、持有健康證,身體健康,無傳染疾病,注重衛(wèi)生,能吃苦耐勞;
4、保證員工能按時開飯,注重飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量;
5、加工烹調(diào)菜肴要精心操作,保證口味和質(zhì)量;
6、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu);
7、有員工食堂廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

公司簡介

廣西和泰置業(yè)投資集團(tuán)有限公司是一家從事工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)廠房投資建設(shè)及經(jīng)營租賃、房地產(chǎn)投資、水泥生產(chǎn)銷售的業(yè)務(wù)綜合性企業(yè),于2004年7月出資成立,注冊資本2.98億元。公司總部位于廣西南寧市青秀區(qū)越秀路金盛時代18層,企業(yè)經(jīng)營范圍:對房地產(chǎn)、高科技術(shù)產(chǎn)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)廠房的投資;自有廠房租賃;水泥及水泥熟料生產(chǎn)銷售、鋼材貿(mào)易;房地產(chǎn)開發(fā);化工產(chǎn)品生產(chǎn)等。 公司擁有“和泰科技園”標(biāo)準(zhǔn)廠房3萬平方米,包括南寧高新區(qū)和泰科技園、南寧市和凱投資有限公司位于六景工業(yè)園區(qū)的和凱科技園、賓陽縣和鑫投資有限公司位于賓陽縣蘆圩工業(yè)集中區(qū)和鑫科技園、下屬子公司廣西東泥天等水泥有限公司(位于崇左市天等縣的一條日產(chǎn)5000噸新型干法水泥熟料生產(chǎn)線企業(yè))及廣西平果和泰科技有限公司(位于平果縣年產(chǎn)6萬噸干法氟化鋁項(xiàng)目)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西南寧市青秀區(qū)越秀路金盛時代18層 查看上班路線

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后廚(只招長期工,短期工請勿擾) 包吃包住,負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔,學(xué)習(xí)使用和掌握各項(xiàng)烹飪的技術(shù)
鄧凱云
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任職資格: 1、2年以上100人左右員工食堂操作經(jīng)驗(yàn); 2、身體健康,良好的衛(wèi)生習(xí)慣,無不良嗜好; 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)員工餐的制作; 2、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)灶臺衛(wèi)生; 3、負(fù)責(zé)食品的保鮮儲存。 4、搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量。
劉經(jīng)理
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2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
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龍衛(wèi)軍
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招廚房水臺、灶臺崗位 1、底薪加獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
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崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
蔣德坤
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2000-3000元
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無需工作經(jīng)驗(yàn),樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能接受上晚班。
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。 上班時間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
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3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
年齡:20-45歲 要求:手腳麻利、腦筋靈活,身體狀況良好,需辦理廣西從事食品衛(wèi)生的健康證及培訓(xùn)證 工作經(jīng)驗(yàn):餐飲同崗經(jīng)驗(yàn)1年以上優(yōu)先 薪資:3-6k,13薪,包吃包住 福利待遇:保險、假日補(bǔ)貼 上班時間: 早班:15:00-凌晨01:00;晚班:21:00-凌晨07:00等班次,實(shí)際以門店排班為準(zhǔn)
陳棟
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計(jì)算機(jī)硬件
1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時間: 周末雙休
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崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識;要有責(zé)任心、身體健康,無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購買五險; 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
周小姐、黃小姐
廣西和泰置業(yè)投資集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西和泰置業(yè)投資集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/建材/投資/中介
成立時間 20年(2004年7月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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