職位描述

任職要求:
1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本;
2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率;
3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長;
4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交;
5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理;
6、需要頂崗(門店收銀、后廚崗位);
7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作;
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù);
9、溝通能力強(qiáng)、3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。

公司簡介

廣西故湘里餐飲管理有限公司隸屬于闊恩集團(tuán)旗下的一個品牌,故湘總店成立于2022年8月份,位于廣西南寧五象總部基地裕達(dá)國際中心1號樓4層,地理位置優(yōu)越,交通方便,是一家原味湖南菜餐廳,我們秉承弘揚(yáng)湖湘文化,傳承湘菜,將更多湖南美食帶到廣西,讓更多人愛上原味湘菜,推動湘菜發(fā)展。
故湘第一家門店于2023年2月份開業(yè),總占地面積1300平米,共有334個餐位,獨(dú)立包廂16個,主要以商務(wù)宴會接待,生日宴,公司團(tuán)建,家庭聚餐為主。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧青秀區(qū)來桶飯(南寧綠地中央廣場店)1樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

儲備店長
3000-8000元
南寧-青秀區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、 門店管理 ? 全面負(fù)責(zé)保健品門店的日常運(yùn)營管理,包括店面陳列、庫存管理、衛(wèi)生保持等,確保門店環(huán)境整潔、有序。 ? 制定并執(zhí)行門店銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo),對門店的銷售業(yè)績負(fù)責(zé)。 ? 監(jiān)督和管理門店員工的工作表現(xiàn),包括考勤、服務(wù)態(tài)度、銷售技巧等,提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)。 2、 客戶服務(wù) ? 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,了解客戶需求,提供專業(yè)的產(chǎn)品建議和服務(wù),提高客戶滿意度和忠誠度。 ? 處理客戶投訴和問題,及時(shí)反饋給上級領(lǐng)導(dǎo),并采取有效措施解決,確??蛻魴?quán)益得到保障。 3、市場推廣 ? 制定并執(zhí)行門店的市場推廣計(jì)劃,包括促銷活動、會員制度、廣告宣傳等,提高門店的知名度和美譽(yù)度。 ? 收集市場信息和競爭對手動態(tài),及時(shí)反饋給上級領(lǐng)導(dǎo),為公司的市場決策提供參考。 二、任職要求 1、 教育背景 ? 25-35歲,大專及以上學(xué)歷,市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn) ? 具有 3 年以上保健品銷售或零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有店長工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、專業(yè)知識 ? 熟悉保健品行業(yè)的市場動態(tài)和產(chǎn)品知識,了解消費(fèi)者需求和購買心理。 ? 具備一定的市場營銷、銷售管理、財(cái)務(wù)管理等方面的知識。 4、能力素質(zhì) ? 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵和調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性。 ? 具備較強(qiáng)的銷售能力和客戶服務(wù)意識,能夠有效地推廣和銷售產(chǎn)品,提高客戶滿意度。 ? 具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,能夠與上級領(lǐng)導(dǎo)、員工、客戶等各方面進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)。 ? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力,能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),按時(shí)完成工作任務(wù)。 ? 具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力,能夠在工作中承受一定的壓力,應(yīng)對各種突發(fā)情況。 三、福利待遇 1、有競爭力的薪資待遇和績效獎金。 2、完善的社會保險(xiǎn)和商業(yè)保險(xiǎn)。 3、豐富的員工福利,如節(jié)日禮品、員工旅游、定期體檢等。 4、良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會。 5. 專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會,不斷提升個人能力和素質(zhì)。
李麗
南寧-青秀區(qū)-榮和山水美地
崗位職責(zé): 1、有一定的營銷經(jīng)驗(yàn)。 2、協(xié)助總經(jīng)理開展有關(guān)工作,認(rèn)真做到全方位服務(wù)。 3.負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。 4.作好經(jīng)營服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。 5.協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。 6.負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或其它單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。 7.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷等相關(guān)專業(yè); 2、3-5年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有酒店餐飲管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先; 3、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 4、有較強(qiáng)的事業(yè)心,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力。 5、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。 休息時(shí)間:月休6天 工作地點(diǎn):廣西南寧榮和悅瀾山會所
莫女士
南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 崗位要求: 1.中專以上學(xué)歷,具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
楊女士
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機(jī)會多
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.組織制定職工食堂、社區(qū)食堂、餐飲門店等業(yè)務(wù)經(jīng)營計(jì)劃,執(zhí)行匹配經(jīng)營計(jì)劃的市場、渠道、人員、產(chǎn)品等管理舉措,切實(shí)保證月度、季度、年度各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成; 2.組織構(gòu)建運(yùn)營管理業(yè)務(wù)流程體系,提升組織效能,確保運(yùn)營管理產(chǎn)出符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3.通過切實(shí)有效的方式,在運(yùn)營管理、食安管理、人員管理等方面予以指導(dǎo)和賦能。 4.組織開展對所管轄區(qū)域業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo),推進(jìn)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)人才引進(jìn)、搭建和完善運(yùn)營人才梯隊(duì)建設(shè),營造符合公司核心價(jià)值觀的工作氛圍; 5.負(fù)責(zé)門店經(jīng)營與管理,組織定期巡查店鋪,重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)營效益、標(biāo)準(zhǔn)和流程的實(shí)施情況,確保所有門店達(dá)成公司經(jīng)營指標(biāo)及符合公司營運(yùn)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn); 6.組織制定業(yè)務(wù)營銷規(guī)劃,建立并完善業(yè)務(wù)策劃推廣、廣告宣傳、市場調(diào)研、活動拓展與實(shí)施等市場推廣工作; 7.組織開展總部發(fā)起的主題市場推廣活動,做好活動的準(zhǔn)備、實(shí)施、執(zhí)行監(jiān)管等工作,確保主題活動的順利進(jìn)行。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn):具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,5年以上餐飲門店管理工作經(jīng)驗(yàn);45歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識,精通門店籌建及日常經(jīng)營管理知識,具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費(fèi)客群心理知識等,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強(qiáng)餐飲運(yùn)營管理能力及市場行業(yè)經(jīng)驗(yàn);對門店管理有豐富經(jīng)驗(yàn)和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊(duì)組建能力以及組織變革能力;具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團(tuán)隊(duì)精神,有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
陳東勝
西餐廳主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1、按照SOP的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 3、給予員工培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、確保在餐廳營運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 【崗位要求】 1、2年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧管理技能。 3、較好的英文口語表達(dá)。
陳主管
餐廳主管
3000-6000元
南寧-興寧區(qū)
1、協(xié)助經(jīng)理改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施; 2、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)場管理,如工作人員調(diào)配,班次安排、考勤、儀容儀表檢查等; 3、了解廚房貨源和供餐菜單,培訓(xùn)、組織好餐廳服務(wù)員的菜品及酒水飲料推薦; 4、受理客人投訴及意見反饋,及時(shí)形成系統(tǒng)性分析、改善建議,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)完善解決; 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作; 6、本崗位為第三方用工,介意勿投。
梁革章
儲備店長
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)-地王大廈
崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)連鎖店內(nèi)日常工作,公司產(chǎn)品的銷售,根據(jù)專業(yè)文化知識向顧客銷售公司產(chǎn)品 2、向店長學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理及銷售方法,為今后勝任店長工作做準(zhǔn)備。 3、向店長做銷售總結(jié),匯報(bào)工作情況。 崗位要求: (一)學(xué)歷:高中以上學(xué)歷,具有良好的學(xué)習(xí)能力及承壓能力,有兩年以上的銷售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 (二)業(yè)務(wù)水平: 1、具備良好的計(jì)劃、領(lǐng)導(dǎo)和溝通能力 2、掌握扎實(shí)的銷售知識和靈活的銷售技巧 (三)職業(yè)素質(zhì): 1、具有較高的敬業(yè)和團(tuán)隊(duì)合作精神 2、觀察力與應(yīng)變能力強(qiáng),善于與店員溝通交流,善于改進(jìn)工作方法 3、能吃苦耐勞,為人誠實(shí)穩(wěn)重,服從上級的工作安排、管理 福利待遇: 薪資:5500~12000元(基本工資+個人提成+保險(xiǎn)+團(tuán)隊(duì)獎金+績效獎金 )(視工作能力而定,上不封頂);享有員工旅游、生日補(bǔ)貼、暢所欲言優(yōu)秀獎勵、半年全勤獎,節(jié)日禮品及補(bǔ)貼、春節(jié)公司發(fā)放節(jié)日禮品,正式期員工工作滿一年后享受帶薪年假。 1、試用期1-2個月,表現(xiàn)優(yōu)秀者可提前轉(zhuǎn)正。轉(zhuǎn)正之后表現(xiàn)優(yōu)異者可享有公司平等的晉級和晉升機(jī)會,享有國家規(guī)定購買的五險(xiǎn)。 2、每周6個工作日,每天工作7小時(shí),入職后按《勞動合同法》規(guī)定簽訂勞動合同。 3、晉升渠道:一級營業(yè)員——二級輔導(dǎo)員——三級協(xié)理員——四級儲備店長——店長——銷售助理——銷售經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理——銷售總監(jiān),所有員工均有競聘店長、經(jīng)理的同等機(jī)會,所有工作(包括專業(yè)知識及銷售技能)提供專門系統(tǒng)的培訓(xùn)及指導(dǎo)。 正常工作時(shí)間:早晚班輪班制(每月休息四天) 早班:10:00—17:00 晚班:15:00—22:00 工作地點(diǎn):南寧區(qū)各連鎖店。
人事部
廣西故湘里餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西故湘里餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2022年7月4日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

食品廠廠長

¥8000-10000元

南寧-良慶區(qū)

電工

¥4000-5000元

南寧-良慶區(qū)

洗碗工

¥3000-4000元

南寧-良慶區(qū)

餐飲樓面經(jīng)理

¥6000-7000元

南寧-良慶區(qū)

連鎖餐飲店長

¥4000-6000元

南寧-良慶區(qū)
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