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崗位職責(zé):
1)持行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),完成餐飲目標(biāo)營收指標(biāo)。監(jiān)督酒店餐飲部門的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)方式規(guī)范化、服務(wù)過程程序化,搞好員工培訓(xùn),控制餐飲成本,提高利潤;
2)監(jiān)督餐牌定價、推銷策略,定期或不定期地做好對外宣傳;
3)編制年度財務(wù)預(yù)算方案,分析經(jīng)營動向;
4)檢查服務(wù)員出勤情況及衛(wèi)生清潔情況,合理安排勞動力,檢查服務(wù)員儀表是否整潔,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;
5)督導(dǎo)下屬員工提高服務(wù)質(zhì)量;對客彬彬有禮、微笑服務(wù),樹立團隊精神;
6)對服務(wù)員當(dāng)天工作、服務(wù)態(tài)度等表現(xiàn)進行考評,給予員工表揚或批評;
7)對后廚菜品質(zhì)量進行嚴(yán)格把關(guān),做好餐飲樓面與后廚之間的溝通工作;
8)憑最新市場研究,更新餐牌,提高收入,開拓客源市場;
任職資格:
1.年齡要求:25-45歲,大專以上學(xué)歷;
2.具有兩年以上酒店餐廳服務(wù)和管理工作經(jīng)驗,具有較強的組織管理能力,熟悉包廂及宴會的服務(wù)業(yè)務(wù),能夠有效地督導(dǎo)下級工作;
3.具有酒店餐廳管理知識,熟知各種菜品的上菜程序及要求;掌握餐廳擺臺上菜服務(wù)等方面知識,并熟悉賓客接待的禮儀、禮節(jié);
4.具有一定社交能力及判斷,應(yīng)變,決策能力,具備營銷思維能力,具備團隊管理建設(shè)能力,善于協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系并能妥善處理突發(fā)事件,具有餐飲營銷思維,有一定的語言文字能力,能撰寫有關(guān)業(yè)務(wù)報告;
5.善于搞好人際關(guān)系,能與他人友好合作,學(xué)習(xí)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、抗壓能力強。
1、了解餐廳的運作,熟知設(shè)備,餐具的擺放及使用情況,及時補充,簽備各項配料和樓面必須的各種用品等;
2、協(xié)助上級對餐廳的物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備整潔,確保餐廳正常運作。
3、協(xié)助上級培訓(xùn)餐廳服務(wù)員,以使每位當(dāng)班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧順利有效的進行服務(wù)。
4、檢查員工儀容儀表,負(fù)責(zé)班前后的例會,妥善安排當(dāng)天面臨的問題和難題。
5、熟知餐廳特色出品,應(yīng)節(jié)菜式,培訓(xùn)服務(wù)員的推銷技巧,爭取服務(wù)最佳、收益最大化
6、妥善、委婉的處理顧客投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,從而提高顧客的滿意度。
7、負(fù)責(zé)樓面人員考勤、假期、班次的安排等相關(guān)工作。
要求:
1、具有中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有同等崗位經(jīng)驗優(yōu)先。
2、熱愛服務(wù)工作、工作踏實、認(rèn)真、有較強的事業(yè)心和責(zé)任心。
3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。
4、有一定處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力。
5、身體健康、儀表端莊。
職位招聘1-2人

咖啡師

3000-4000元
2024-10-27
劉女士
有相關(guān)工作經(jīng)驗,勤快,服從安排
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)吧臺咖啡的制作和調(diào)制,確保咖啡的質(zhì)量和口感;
2. 負(fù)責(zé)吧臺的日常清潔和維護,保持吧臺的整潔和衛(wèi)生;
3. 負(fù)責(zé)接待客人,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),解答客人的疑問和需求;
4. 負(fù)責(zé)庫存管理,保證咖啡原材料的充足和品質(zhì);
5. 參與咖啡店的營銷活動,提高咖啡店的知名度和銷售額。
任職要求:
1. 具有咖啡師相關(guān)證書或經(jīng)驗,熟悉咖啡的制作和調(diào)制;
2. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進行良好的互動;
3. 具有團隊合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作;
4. 具有較強的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)工作壓力;
5. 具有良好的衛(wèi)生意識和工作態(tài)度,能夠保持吧臺的整潔和衛(wèi)生。
以上是咖啡師崗位的職責(zé)和任職要求,希望對您有所幫助。
要求: 1、中專以上學(xué)歷,有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)秀 2、熟悉餐飲服務(wù)流程,有良好的溝通能力 3、有獨立工作和協(xié)助上司督導(dǎo)員工按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐廳服務(wù)管理的能力 職位招聘1人
2024-10-26
潘幫奇
工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)消防監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護,確保設(shè)備正常運行; 2、執(zhí)行駐場任務(wù),包括消防安全管理和技術(shù)咨詢服務(wù); 3、進行消防設(shè)施的檢測與維護,保障酒店消防安全。 …… 任職要求 1、具備消防工程相關(guān)經(jīng)驗,能夠獨立處理消防技術(shù)問題; 2、持有中級職稱,對消防安全管理有深入理解; 3、愿意承擔(dān)責(zé)任,具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神。
2024-10-26
梁先生
1.負(fù)責(zé)酒店客戶開發(fā)及維護管理; 2.能夠處理酒店基本客訴; 3.負(fù)責(zé)督促營收指標(biāo)完成; 任職條件 1.需要有酒店前臺工作相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.中專以上文憑; 3.五官端正、責(zé)任心強。
2024-10-26
潘幫奇
1、負(fù)責(zé)直營店鋪的日常管理。 2、負(fù)責(zé)直營店鋪銷售、貨品運作以及現(xiàn)場工作人員管理等。 3、執(zhí)行公司經(jīng)營相關(guān)政策 4、建立優(yōu)秀的管理團隊,幫助店鋪提升運營能力。 …… 7、有酒店管理工作者優(yōu)先 8、工作地址:文興路2號桂鑫大廈全季酒店 9、面試時間:下午16:00后

銷售經(jīng)理

4000-7000元
柳州-三江縣 1人 1年以上 20-40歲 大專以上 酒店
  • 五險
  • 工作餐
  • 年終獎
  • 節(jié)日禮物
2024-10-25
吳青澤
人力資源部總監(jiān)
1.年齡40周歲及以下,大專及以上學(xué)歷,酒店管理、市場營銷專業(yè)優(yōu)先; 2.具有1年及以上星級酒店同崗位工作經(jīng)驗; 3.具有酒店成本意識,優(yōu)化收益管理和銷售策略知識; 4.熟悉OTA運營管理,有一定的客戶資源和較強的酒店市場經(jīng)營拓展理念

市場銷售總監(jiān)

12000元·13薪
柳州-三江縣 1人 3年以上 20-45歲 大專以上 酒店
  • 五險
  • 提供住房
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 年終獎
  • 節(jié)日禮物
  • 培訓(xùn)提升
2024-10-25
吳青澤
人力資源部總監(jiān)
1.酒店管理、市場營銷專業(yè)優(yōu)先; 2.具備市場高敏銳度及生意拓展理念; 3.擁有酒店成本意識,優(yōu)化收益管理和銷售策略知識; 4.能實時了解和掌握酒店市場情況,具有解決問題、組織和培訓(xùn)的能力; 5
2024-10-25
王永紅
1.做好酒店固定資產(chǎn)核算 2.能處理各項稅務(wù),統(tǒng)計,財政的各項對外報送資料 3.根據(jù)公司管理需要,分析各項數(shù)據(jù)指標(biāo),并對異常進行分析說明 4.進行成本預(yù)測、控制、核算、分析、確保公司利潤指標(biāo)的完成
2024-10-25
王永紅
1.負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作 2.負(fù)責(zé)編排本部門員工的正常值班表,日常考勤,主持每日例會,制訂并督導(dǎo)本部門周工作計劃的執(zhí)行情況 3.負(fù)責(zé)房間衛(wèi)生及各類設(shè)備設(shè)施的完好率、客房用品的配備
2024-10-25
夏程壽
2.負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運行和管理。 3.負(fù)責(zé)酒店配電設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。 4.負(fù)責(zé)酒店空調(diào)系統(tǒng),通風(fēng)設(shè)備的運行管理,維護和檢修。 5.負(fù)責(zé)酒店控制電器的維修保養(yǎng)和故障檢修。
2024-10-24
覃曉維
崗位職責(zé): 1、全面統(tǒng)籌店內(nèi)工作,全面負(fù)責(zé)酒店的運營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作; 2、遵守門店運營的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并依照相關(guān)制度開展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù); 3、內(nèi)部團隊組建及培訓(xùn) …… ,負(fù)責(zé)店內(nèi)下屬人員工作管理,技能培訓(xùn); 4、做好人才儲備工作,店內(nèi)員工日常的培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)工作,品質(zhì)衛(wèi)生把控等等; 5、建立維護良好的公共關(guān)系,及時處理客戶投訴及與酒店有關(guān)的突發(fā)事件; 6、同時熟悉早餐廳會議室客房部運營 …… 職位要求:1.大專及以上學(xué)歷,1年以上門店運營(多店優(yōu)先)等相關(guān)工作經(jīng)驗,專業(yè)不限;2.具有良好的服務(wù)意識,態(tài)度良好,善于溝通,樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強,具有一定管理能力及培訓(xùn)能力;3.熟悉酒店運營管理及地方相關(guān)政策法規(guī) …… ;4.有良好的職業(yè)道德,較強的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力,有較強管理和團隊管理建設(shè)能力;5.原則性強,執(zhí)行力好;有良好的抗壓能力。
減少浪費; 5、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題; 6、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系; 7、經(jīng)常與上級領(lǐng)導(dǎo)及前廳管理保持聯(lián)系
2024-10-24
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,優(yōu)化客戶體驗,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo); 2、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷策略,并組織實施; 3、建立、培養(yǎng)和管理酒店團隊,提高服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì) …… ; 4、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支; 5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,消防治安安全等工作,確保客人和員工的人身財產(chǎn)安全; 6、維護酒店的公共關(guān)系
2024-10-24
蔡主管
負(fù)責(zé)前臺管理,人員管理及日常管理,當(dāng)班負(fù)責(zé)跟進數(shù)據(jù)完成情況

前廳主管

4000-5000元
2024-10-23
廖女士
3、掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情,合理調(diào)配號人員使用,管理調(diào)配部門各項消耗品,嚴(yán)格把控成本。4、檢查負(fù)責(zé)部門的安全消防工作,負(fù)責(zé)安排重要接待工作和落實重要留言。
2、熟悉酒店管理的理論知識、規(guī)章制度和工作規(guī)范。 3、熟悉各種應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容和程序,了解服務(wù)禮儀、接待禮節(jié)。 4、了解旅游法規(guī),懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。
崗位職責(zé): 1、受客房主管管理; 2、負(fù)責(zé)按房間衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和清潔程序清潔房間衛(wèi)生; 3、負(fù)責(zé)杯具清潔、消毒、保存工作;負(fù)責(zé)折疊布草;保持內(nèi)部區(qū)域、公共區(qū)域干凈整潔; 4、負(fù)責(zé)清潔吸塵機;檢查和送洗臟布草
2024-10-22
楊棚
3.培訓(xùn)與員工管理:制定新員工崗前培訓(xùn)計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計劃,合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達(dá)到狀態(tài)。 …… 6.客戶管理與服務(wù):關(guān)注可賣房情況,及時與客房主管溝通獲取最新房態(tài),保證前臺可賣房供應(yīng)量;監(jiān)督前臺員工銷售工作,根據(jù)當(dāng)天實際客流情況,適時調(diào)整酒店OTA和線下房價,確保酒店收益。 …… 8.財務(wù)與收益管理:負(fù)責(zé)酒店前臺營收的審核工作,確保賬務(wù)的清晰和房態(tài)的清楚工作。
約 46 個崗位

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