職位描述
有過三年以上酒店,餐館的日常管理及營銷策劃
原標(biāo)題:《餐飲店長》
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)來賓市合山市嶺南鎮(zhèn)城站路西122號 查看上班路線
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餐飲部營業(yè)主管3000-4000元來賓-興賓區(qū)來賓市泰安國際酒店有限公司酒店/旅游1.開展市場調(diào)研和公關(guān)、廣告、宣傳活動同,在競爭中開拓客源市場,增加中餐包房和宴會的銷售。 2.負(fù)責(zé)餐飲中心預(yù)訂、對外推銷等具體工作的實(shí)際操作。 3.每天檢查宴會預(yù)訂記錄,與已預(yù)訂宴會的客戶保持密切聯(lián)系,隨時(shí)為客人解決困難,估好確認(rèn)、改期或取消等具體工作。 4.為要預(yù)定宴會的客戶提供耐心細(xì)致的服務(wù),為參觀客戶介紹宴會場地及設(shè)施。 5.為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù),負(fù)責(zé)宴會菜單、宴會活動計(jì)劃的制訂、下達(dá)、組織、實(shí)施和檢查。跟催當(dāng)天的宴會,確保宴會順利進(jìn)行。 6.及時(shí)反映市場信息,與廚師保持良好的溝通和合作。朱小姐
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餐飲主管3000-4000元來賓-興賓區(qū)廣西蜂巢匠香樓酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項(xiàng)工作任務(wù) 負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作 負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作,合理擬定周期衛(wèi)生計(jì)劃 負(fù)責(zé)被樓層每日的餐前例會,并根據(jù)營業(yè)情況合理調(diào)動人員,分配工作,做到人進(jìn)其用,人盡其才 堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾 熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時(shí)滿足客人各種合理的要求,并注意收集客戶檔案及意見及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理。 負(fù)責(zé)區(qū)域營業(yè)額,營業(yè)費(fèi)用及勞力的預(yù)測及控制工作,定期盤點(diǎn),合理控制損耗,加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管 理 負(fù)責(zé)餐廳與工程部、倉保、廚房的橫向聯(lián)系,完成保修、申購、領(lǐng)貨德國協(xié)調(diào)事宜。 負(fù)責(zé)本樓層員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與落實(shí),不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì),授權(quán)領(lǐng)班按照計(jì)劃執(zhí)行服務(wù)技巧訓(xùn)練方案。 做好工作計(jì)劃,工作總結(jié)和工作匯報(bào),定期上報(bào)給總經(jīng)理。 任職要求: 具有中專以上學(xué)歷,年齡35歲以下,會粵語; 具有餐飲行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),同崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn); 熟悉大型高檔餐飲服務(wù)流程; 工作細(xì)心,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。李宏福
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餐飲見習(xí)經(jīng)理4000-6000元來賓-興賓區(qū)來賓市興賓區(qū)合盛美食店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1:管理門店人員設(shè)備物料,熟悉崗位知識。蔣紹麗
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儲備餐飲店長3000-5000元來賓-興賓區(qū)-方盛廣場來賓市興賓區(qū)方方奶茶店(個(gè)體工商戶)餐飲業(yè)督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生,有責(zé)任心,歸屬感,有凝聚力,性格開朗活潑,能夠引導(dǎo)員工完成工作李金磊
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餐飲學(xué)徒工3000-4000元來賓-興賓區(qū)來賓市興賓區(qū)愛吃蝦美食店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)有責(zé)任心,能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神熱愛餐飲行業(yè)李伍松
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湯志堅(jiān)
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餐飲主管領(lǐng)班2000-3000元來賓-興賓區(qū)來賓興賓區(qū)牛蛙餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營 - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 - 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì) 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 能夠有效處理前廳運(yùn)營中的各種情況 - 對工作充滿熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力張武武
合山相關(guān)熱門崗位
- 合山市豐聚食府
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
- 成立時(shí)間 2年(2021年11月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --