河池投資公司餐飲招聘
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河池 餐飲 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐飲總監(jiān)
10000-11000元2024-10-20黃彩琳全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。
崗位職責(zé):1、制定年度、月度營業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況。
2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。
5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。 -
前廳接待
2000-4000元2024-10-20梁振明?賓客接待與問詢服務(wù)?:
熱情接待每一位到店的賓客,提供微笑服務(wù),展現(xiàn)酒店的專業(yè)形象。
準(zhǔn)確、耐心地解答賓客關(guān)于酒店設(shè)施、服務(wù)、周邊環(huán)境等方面的問題。
根據(jù)賓客需求,推薦酒店的各項(xiàng)服務(wù),如餐飲、健身房、會議室等。
?入住與退房手續(xù)辦理?:
快速、準(zhǔn)確地為賓客辦理入住手續(xù),包括身份驗(yàn)證、支付處理、房間分配等。
確保賓客信息錄入系統(tǒng)準(zhǔn)確無誤,維護(hù)賓客資料的保密性。
在賓客退房時(shí),高效完成結(jié)算流程,收集賓客反饋,為賓客提供便捷的退房體驗(yàn)。
?客房預(yù)訂管理?:
接聽預(yù)訂電話,通過電子郵件或在線平臺處理客房預(yù)訂請求。
確認(rèn)預(yù)訂信息,包括入住日期、房型偏好、特殊要求等,并及時(shí)更新預(yù)訂系統(tǒng)。
處理取消預(yù)訂或更改預(yù)訂的請求,確保信息的準(zhǔn)確傳遞。
?賓客投訴與建議處理?:
耐心傾聽賓客的投訴或建議,采取積極措施解決問題,必要時(shí)協(xié)調(diào)其他部門共同處理。
記錄并跟蹤投訴處理情況,確保賓客滿意度,同時(shí)分析投訴原因,提出改進(jìn)措施。
?現(xiàn)金與賬務(wù)管理?:
負(fù)責(zé)前臺區(qū)域的現(xiàn)金交易,確保收款、找零的準(zhǔn)確性。
編制和整理每日、每周、每月的財(cái)務(wù)報(bào)表,包括入住率、收入統(tǒng)計(jì)等。
?維護(hù)前臺區(qū)域環(huán)境?:
保持前臺區(qū)域的整潔與有序,確保工作區(qū)域符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
定期檢查前臺設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、電話)的運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)告并跟進(jìn)維修。
?參與培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)活動(dòng)?:
參加酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn),不斷提升個(gè)人業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。
積極參與團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作與溝通,共同提升前臺服務(wù)質(zhì)量。
約 2 個(gè)崗位
河池相關(guān)熱門崗位
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河池 服務(wù)員招聘工資
¥
2358
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:2K
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67.1%2K
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31%3K
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1.3%4K
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0.6%5K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
河池服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
河池服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。