廚師

5000-6000元
2024-10-21
陶美瓊
崗位職責(zé):
1.菜品把控,成本預(yù)算。
2.嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品質(zhì)量安全。
3.管理廚房的日常工作,包括食材的采購、儲存和管理。
任職要求:
1.具備火鍋類專業(yè)知識和技能,強(qiáng)大的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。
2.熟悉菜品的制作流程和方法,能夠獨(dú)立完成各種菜品的制作。
3.有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和餐廳員工協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。
4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.具備良好的溝通能力。
6.具有火鍋店后廚主管經(jīng)驗(yàn)1-2年。年齡28-45歲

服務(wù)員

3000-4000元
北海-海城區(qū)-北海老城 1人
2024-10-20
徐配言
手腳麻利,工作勤快,溝通能力強(qiáng)(服務(wù)員)
餐飲服務(wù)員職位描述:
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),包括點(diǎn)餐、送餐、結(jié)賬等;
2. 維護(hù)餐廳的整潔和衛(wèi)生,保持良好的服務(wù)環(huán)境;
3. 協(xié)助廚師完成菜品制作,確保菜品的品質(zhì)和口感;
4. 積極推銷餐廳的特色菜品,提高餐廳的銷售額;
5. 處理客人的投訴和意見,及時(shí)解決問題,確??腿说臐M意度。
任職要求:
1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進(jìn)行良好的互動(dòng);
2. 具備一定的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲服務(wù)流程和規(guī)范;
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極配合其他員工完成工作任務(wù);
4. 具備良好的身體素質(zhì)和耐力,能夠適應(yīng)長時(shí)間站立和工作;
5. 具備基本的計(jì)算機(jī)操作能力,能夠使用POS機(jī)等設(shè)備進(jìn)行結(jié)賬操作。
以上是餐飲服務(wù)員職位描述,希望對您有所幫助。
任職要求:
2024-10-19
程小英
一、公司簡介
我們是一家獨(dú)具特色、深受消費(fèi)者喜愛的繁花土鯽魚下飯菜湘菜餐廳。憑借正宗的湘菜口味、優(yōu)雅的用餐環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌稣紦?jù)一席之地。秉持傳承與創(chuàng)新湘菜文化的理念,致力于為顧客帶來最純正的湖湘美食體驗(yàn)。
二、招聘職位
湘菜餐廳店長
三、崗位職責(zé)
(一)運(yùn)營統(tǒng)籌
1. 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理,制定并執(zhí)行營業(yè)計(jì)劃,確保餐廳達(dá)成預(yù)定的經(jīng)營目標(biāo),如銷售額、客流量等關(guān)鍵指標(biāo)。
2. 合理安排員工的工作任務(wù)和班次,優(yōu)化餐廳人力資源配置,保障餐廳各時(shí)段運(yùn)營順利。
(二)菜品管理
1. 與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作,參與新菜品研發(fā)與改良,保證湘菜菜品的地道風(fēng)味和品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)市場反饋和食材供應(yīng)情況,及時(shí)調(diào)整菜單。
2. 監(jiān)督食材采購驗(yàn)收環(huán)節(jié),確保食材符合標(biāo)準(zhǔn)且成本控制在合理范圍內(nèi)。
(三)客戶服務(wù)
1. 建立并完善餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)員工提升服務(wù)技能和意識,妥善處理顧客投訴與建議,不斷提高顧客滿意度和忠誠度。
2. 定期收集顧客反饋信息,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,為餐廳改進(jìn)提供依據(jù)。
(四)財(cái)務(wù)管理
1. 負(fù)責(zé)餐廳的預(yù)算編制與成本管控,監(jiān)控各項(xiàng)費(fèi)用支出,分析財(cái)務(wù)報(bào)表,制定有效的成本節(jié)約措施,保障餐廳盈利。
2. 參與制定菜品定價(jià)策略,確保價(jià)格合理且具有競爭力。
四、任職要求
(一)經(jīng)驗(yàn)技能
1. 具有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉湘菜餐廳運(yùn)營模式者優(yōu)先。
2. 具備出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)和組織策劃能力,能有效領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。
3. 熟練掌握餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識。
(二)素養(yǎng)特質(zhì)
1. 熱愛餐飲事業(yè),對湘菜文化有深入了解和濃厚興趣。
2. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心、抗壓能力和問題解決能力,能應(yīng)對餐廳運(yùn)營中的各種突發(fā)情況。
3. 有創(chuàng)新思維,能夠積極探索新的經(jīng)營管理方法和營銷策略。
2024-10-13
陶美瓊
3.有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師餐廳員工協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 5.具備良好的溝通能力。 6.擁有大型火鍋店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)。
2024-10-13
陶美瓊
切配打荷: 崗位職責(zé): 1.根據(jù)廚師的要求,負(fù)責(zé)食材的切割、配菜和準(zhǔn)備工作。 2.掌握各種食材的切割技巧,確保食材的大小、形狀和規(guī)格符合菜品要求。 …… 3.協(xié)助廚師進(jìn)行菜品的烹飪,如調(diào)味、加熱和裝盤等。 4.維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔,包括清潔工作臺面、刀具和器具等。 5.協(xié)助廚師管理食材的庫存,確保食材的新鮮度和質(zhì)量。 …… 6.與其他廚房員工密切合作,共同完成餐廳的營運(yùn)任務(wù)。 崗位要求: 1.具備一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食材的切割和配菜技巧。 2.掌握基本的烹飪知識和技能,有打荷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 …… 3.有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和廚房員工協(xié)作。 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重衛(wèi)生和食品安全。 5.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與餐廳其他部門進(jìn)行有效的溝通。

廚師

6000-7000元
2024-10-11
顧海波
崗位職責(zé): 1.根據(jù)餐廳的菜單和客人的需求,準(zhǔn)備各種西餐菜品。 2.負(fù)責(zé)食材的切割、烹飪、調(diào)味和裝盤,確保菜品的質(zhì)量和口味。 3.掌握西餐烹飪的技巧和方法,不斷提升自己的烹飪技能。 …… 6.與其他廚師餐廳員工密切合作,共同完成餐廳的營運(yùn)任務(wù)。 崗位要求: 1.具備相關(guān)的西餐烹飪專業(yè)知識和技能,有一定的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。 …… 3.有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師餐廳員工協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 5.具備良好的溝通能力
2024-10-11
顧海波
崗位職責(zé): 1.在廚師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)西餐烹飪技巧和知識,包括食材準(zhǔn)備、烹飪、調(diào)味和裝盤等。 2.協(xié)助廚師進(jìn)行廚房的日常工作,如食材的切割、清洗、儲存和管理。 …… 3.參與餐廳的服務(wù)工作,如擺盤、上菜和清理餐桌等。 4.遵守餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),確保食品質(zhì)量和廚房的整潔。 崗位要求: 1.對西餐烹飪有濃厚的興趣和熱情,愿意學(xué)習(xí)和成長。 …… 3.有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚師和其他員工緊密配合。 4.工作積極主動(dòng),有責(zé)任心,能夠遵守工作紀(jì)律和規(guī)定。 5.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進(jìn)行良好的互動(dòng)。
2024-10-10
初曉龍
· 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵(lì)。 · 在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。 …… · 管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 · 友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 …… · 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; · 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 · 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 …… · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 · 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 …… · 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 · 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 …… 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 …… 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 …… 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 …… 與廚房的員工建立良好的溝通。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 任職要求 中??萍耙陨蠈W(xué)歷。 一至兩年相關(guān)前臺及餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
約 9 個(gè)崗位
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北海 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 12.3%
    2K
  • 27.1%
    3K
  • 24.4%
    4K
  • 18.8%
    5K
  • 15.8%
    6K-8K
  • 1.1%
    8K-1W
  • 0.5%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
北海廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
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