職位描述
1、接受上級的工作安排，負責前廳部的業(yè)務指導和管理。
2、組織例會，傳達下達的文件、制度、規(guī)定、通知等。、
3、巡視店里的營業(yè)及服務情況，指導、監(jiān)督日常經(jīng)營活動，提出有關建議。
4、組織助理抽查餐前準備情況：檢查店里的衛(wèi)生標準、擺臺標準、所需物品、確保工作效率。
5、了解當日預定餐情況，督促員工做好餐前準備工作。
6、每周做好各頓班的排班表。監(jiān)督餐廳制定排班表，招聘新員工，實施員工在職培訓計劃，評估員工表現(xiàn)，執(zhí)行店里各項規(guī)章制度，解決有關問題。
7、維系好與客人關系，滿足客人的特殊服務需求，處理客人投訴。
8、餐后收尾工作結束，助理檢查報告情況后，進行各區(qū)域嚴格復查（衛(wèi)生情況為主），絕對保證無異常后離崗。
要求：有連鎖餐飲管理經(jīng)驗的優(yōu)先，會辦公軟件，熱愛餐飲行業(yè)。
公司簡介
廣西玉林市嘉美餐飲管理有限公司，是廣西玉林市一家本土知名企業(yè)，自2012年創(chuàng)辦第一家專營粵菜的酒樓以來，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集大餐飲、小餐飲連鎖品牌一體的連鎖性綜合機構。多年來，公司以特色經(jīng)營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造玉林市品牌餐飲文化。目前公司全力打造以飯小農(nóng)為主的小型餐飲連鎖品牌，并致力于將飯小農(nóng)打造成為玉林的龍頭快餐品牌。發(fā)展階段誠邀各位精英加入，為有夢想的你提供優(yōu)質(zhì)的發(fā)展平臺，攜手共創(chuàng)美好明天
上班地點
工作地址：
玉林市玉州區(qū)嘉美餐廳(一環(huán)北路店) 查看上班路線
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- 玉林市嘉美餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 9年（2015年1月28日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
