2024-10-22
潘泉宇
1.主要負責食材的切割、搭配和制作;
2.切配打荷的工作要求具備一定的刀工技巧、烹飪知識和團隊合作精神;
3.在工作中,切配打荷需要與其他廚房工作人員密切配合,確保菜品的質量和口感,為顧客提供優(yōu)質的餐飲服務等
2024-10-21
崗位職責:
1、按照店長安排認真做好食品打包、食品加熱、準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;
3、配合店長工作,服從店長或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
4、積極參加培訓,不斷提高服務技能;
5、服從上級領導安排。
任職資格:
1、年齡18-45歲,身體健康、男女不限;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
2024-10-21
羅愛遠
切配,廚房衛(wèi)生,出鍋底
2024-10-21
楊秀慶
1、 服從廚師長工作安排,遵守酒店及廚房各項規(guī)章制度; 2、 加強對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同搞好切配工作; 3、 負責做好食品原料的切配上漿保管工作; 4、 了解每天預定情況及時做好準備工作 …… ,并檢查預定宴會切配準備,每天驗收情況上報廚房辦公室,嚴把質量關,拒收疑問原料; 5、 嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質量要求,熟悉掌握技術,選料、用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用; 6、 切配主管應每天對申購工作的庫存原料檢查后再申購 …… 嚴格控制成本,防止缺斤缺兩; 7、 加強對蔬菜間的管理及洗菜要求,傳幫洗菜部員工; 8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱需用保險盒和保鮮膜; 9、 加強各檔口聯系,做到心中有數,正確做好切配工作及各檔口邊角料運用 …… ; 10、 嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,保證食品安全,做好切配場地臺面、各種用具、盛器的清潔衛(wèi)生和***的處理; 11、 珍惜各種設備及用具,做好保養(yǎng)、保管工作; 12、 對出樣菜品要及時掌握新鮮及及時利用
2024-10-21
楊健
切配 1、要求有基礎炒鍋功底, 2、負責菜品清洗、切配,擺盤,按菜品標準出餐, 3、身體健康,服從工作安排, 薪資:3800-4000元 福利待遇:月休4天,包吃,節(jié)假日補休,員工生日假
2024-10-18
韋金璇
按標準切配素菜和肉類加工切片,切塊狀
2024-10-18
黎歡
負責中廚工作、備貨。
2024-10-18
黎歡
主要負責按規(guī)定重量的菜品擺碟,開市流程,收市流程。
2024-10-18
黎歡
廚房切配,工作簡單。。
2024-10-17
陳雨鳳
崗位職責: 切配打荷,配合廚師工作 任職要求: 有切配經驗
2024-10-17
周燕蘭
打鍋底,切配,小吃出品 搞衛(wèi)生,有團隊精神。

后廚打荷

2000-4000元
2024-10-16
陳勇榮
在廚房主管的直接領導下,全面負責店內廚房的打荷工作任務。
2024-10-16
王克
主要負責廚房切配工作,服從上級領導安排

廚師

2000-4000元
梧州-岑溪市-商貿中心 1人 餐飲
2024-10-16
鄧誠
我們正在招聘: 切配打荷、炒鍋、水吧、燒烤小吃、殺蛙; 服務員、咨客、傳菜和儲備干部; 標準化作業(yè)流程,有無經驗均可,期待您的加入!

打荷

3000-4000元
2024-10-14
陳雨鳳
工作內容 - 負責配菜工作,確保食材的準備和質量 - 執(zhí)行打荷工作,包括但不限于食材的切割和處理 任職要求 - 具備1到3年的配菜經驗,熟悉配菜流程和技巧 - 具備1到3年的打荷經驗,刀工熟練
約 15 個崗位
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梧州 配菜打荷招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:2K,最多人拿:3K
  • 43.2%
    2K
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    3K
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學歷要求分析

  • 不限學歷
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梧州配菜打荷招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。

經驗要求分析

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梧州配菜打荷招聘需要什么經驗?不限經驗占100%。

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