梧州餐飲公司樓層經(jīng)理招聘
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梧州 樓層經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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餐飲樓面經(jīng)理
5000-6000元2024-10-18黃翔溝通表達(dá)能力強(qiáng),有多年大型餐廳樓面管理經(jīng)驗,熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程,有獨立培訓(xùn)能力 -
樓面經(jīng)理
6000-8000元2024-10-18崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐飲部的日常管理和運營,確保店面正常運營;
2. 制定并執(zhí)行餐飲部銷售計劃和促銷活動,提高酒店的銷售業(yè)績;
3. 管理酒店餐飲部的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵,確保員工的工作效率和工作質(zhì)量;
4.維護(hù)酒店的形象和品牌形象,提高顧客滿意度和忠誠度。
任職要求:
1. 具有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐飲店面的運營管理;
2. 具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力,能夠有效地管理店面的員工;
3. 具有良好的團(tuán)隊合作精神和工作責(zé)任心,能夠承擔(dān)店面的日常管理工作;
4. 具備較強(qiáng)的市場營銷和銷售能力,能夠制定并執(zhí)行有效的銷售計劃和促銷活動;
5. 具有良好的財務(wù)管理能力,能夠有效地控制成本和管理財務(wù)報表;
6. 具有包吃包住、五險、全勤獎、免費培訓(xùn)和企業(yè)年金等福利待遇。 -
餐飲樓面經(jīng)理
6000-8000元2024-10-101. 任總經(jīng)理授權(quán)情況下具體負(fù)責(zé)某一業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。
2.完成餐廳的經(jīng)營指標(biāo) 督導(dǎo)員工推銷菜品及飲品。
. 與廚師長及其他部門進(jìn)行溝通合作、
4. 協(xié)助做好人事工作,激勵員工調(diào)動員工積極性,對出現(xiàn)的問題(如紀(jì)律)問題及時給予解決,
5. 協(xié)助餐廳主管完成培訓(xùn)工作,確保員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)良好。
6. 每日檢查餐廳設(shè)備的工作情況.如出現(xiàn)問題及時通知工程部給與維修。
7. 每日開餐前,安排各項工作任務(wù)及員工崗位。
8.營業(yè)時間內(nèi),全面控制餐廳的服務(wù)工作,對特殊和重要賓客給與特殊關(guān)照。
9. 解決主管、領(lǐng)班處理不了的客人投訴問題。
10. 確保餐廳用具、餐具的質(zhì)最及使用,給予適當(dāng)補(bǔ)充。
11. 每日停止?fàn)I業(yè)后,全面檢查餐廳各營業(yè)場所。
12.管理餐廳的固定資產(chǎn)和相關(guān)物品。
13.控制餐廳的消耗品和成本挖制。
約 3 個崗位
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