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2024-10-22
羅承星
工作內(nèi)容
- 管理和指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和效率
- 創(chuàng)新融合菜品,提升餐廳的特色和競爭力
任職要求
- 具備1到3年廚師長經(jīng)驗(yàn),熟悉中餐、燒烤和小吃/快餐的制作工藝
- 擁有直營店經(jīng)驗(yàn),能夠有效進(jìn)行成本管控和團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)
- 具備創(chuàng)意融合菜的能力,能夠?yàn)轭櫩吞峁┆?dú)特的餐飲體驗(yàn)
2024-10-21
楊秀慶
1、 服從廚師長工作安排,遵守酒店及廚房各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、 加強(qiáng)對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同搞好切配工作;
3、 負(fù)責(zé)做好食品原料的切配上漿保管工作;
4、 了解每天預(yù)定情況及時(shí)做好準(zhǔn)備工作,并檢查預(yù)定宴會切配準(zhǔn)備,每天驗(yàn)收情況上報(bào)廚房辦公室,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒收疑問原料;
5、 嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,熟悉掌握技術(shù),選料、用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用;
6、 切配主管應(yīng)每天對申購工作的庫存原料檢查后再申購,掌握各類菜肴的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,嚴(yán)格控制成本,防止缺斤缺兩;
7、 加強(qiáng)對蔬菜間的管理及洗菜要求,傳幫洗菜部員工;
8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱需用保險(xiǎn)盒和保鮮膜;
9、 加強(qiáng)各檔口聯(lián)系,做到心中有數(shù),正確做好切配工作及各檔口邊角料運(yùn)用;
10、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,保證食品安全,做好切配場地臺面、各種用具、盛器的清潔衛(wèi)生和***的處理;
11、 珍惜各種設(shè)備及用具,做好保養(yǎng)、保管工作;
12、 對出樣菜品要及時(shí)掌握新鮮及及時(shí)利用,減少浪費(fèi)并仔細(xì)核對菜單木夾是否有誤;
13、 冰箱內(nèi)生熟分開,做到定時(shí)清洗,并向內(nèi)無異味,食品擺放整齊,冰箱溫度要掌握好。每天檢查冰箱,對沽清急推工作做到細(xì)致化;
14、 搞好員工之間的團(tuán)結(jié),積極參加培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì);
15、 掌握每天暢銷品種請購,做好請購工作,對蔬菜要不時(shí)檢查其新鮮度及水樣新鮮度是否有異味;
16、 督促其他操作人員是否符合規(guī)格及衛(wèi)生要求,技術(shù)運(yùn)用是否合理;
17、 對不潔或變質(zhì)食品堅(jiān)決不出售,控制領(lǐng)料數(shù)量。
1.新產(chǎn)品、新材料供應(yīng)商的尋找、資料收集及開發(fā)工作。
2.對新供應(yīng)商的產(chǎn)能、設(shè)備、交期、技術(shù)、品質(zhì)等的評估及認(rèn)證,以保證供應(yīng)商的優(yōu)良性。
3.與供應(yīng)商的比價(jià)、議價(jià)談判工作。
4.對舊供應(yīng)商的價(jià)格、產(chǎn)能、品質(zhì)、交期的審核工作,以確定原供應(yīng)商的穩(wěn)定供貨能力。
5.及時(shí)跟蹤掌握原材料市場價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況,以期提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低 采購成本。
6.采購計(jì)劃編排.物料之訂購及交期控制。
7.部門員工的管理培訓(xùn)工作。
8.與供應(yīng)商以及其他部門的溝通協(xié)調(diào)等。

店長

5000-6000元
2024-10-20
歐詠材
負(fù)責(zé)門店的財(cái)務(wù)管理和成本控制,確保門店的經(jīng)營成本和利潤率。 任職要求: 1. 具有1-3年門店店長經(jīng)驗(yàn),熟悉超市/食品/生鮮店/水果店等門店的經(jīng)營管理和銷售經(jīng)驗(yàn); 2.
2024-10-20
李偉
1.有財(cái)務(wù)經(jīng)驗(yàn),出納經(jīng)驗(yàn) 2.負(fù)責(zé)廠里的日常核算工作,確保收入,成本,費(fèi)用準(zhǔn)確,及時(shí)入賬 3.負(fù)責(zé)開收發(fā)票,核對往來款,催收欠款等保證賬實(shí)相符 4.計(jì)算員工提成工資和統(tǒng)計(jì)報(bào)表等工作 上班時(shí)間:上午
獨(dú)立進(jìn)行工程概預(yù)算結(jié)算工作,達(dá)成成本及資源的有效把控與合理分配。 妥善處理 PS 圖片,提升圖像質(zhì)量,滿足工程的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際需求。
2024-10-20
歐詠材
懂美容,全套產(chǎn)品方案都直接教給你,0成本。你只負(fù)責(zé)經(jīng)營

店長助理

3000-5000元
2024-10-20
歐詠材
負(fù)責(zé)門店的財(cái)務(wù)管理和成本控制,確保門店的經(jīng)營成本和利潤率。 任職要求: 1. 具有1-3年門店店長經(jīng)驗(yàn),熟悉超市/食品/生鮮店/水果店等門店的經(jīng)營管理和銷售經(jīng)驗(yàn); 2.
2024-10-18
李小姐
崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)制定、完善部門相關(guān)管理制度、流程,并遵照執(zhí)行; 2、 負(fù)責(zé)工程投標(biāo)成本分析、預(yù)算控制編制工作; 3、 負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目預(yù)決算編制和審核工作; 4、 負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目成本分析、盤點(diǎn)匯總工作 …… 持有注冊造價(jià)師、中級職稱者優(yōu)先; 2、45歲以下,具備8年以上項(xiàng)目預(yù)結(jié)算及成本管理工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練掌握廣聯(lián)達(dá)、廣龍等算量、套價(jià)軟件; 4、具備系統(tǒng)的成控管理知識體系,擅長成控標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)、目標(biāo)成本 …… 、方案成本及合約規(guī)劃管理,有獨(dú)特的成本管控見解及經(jīng)驗(yàn),有較好的語言表達(dá)能力; 5、有較好的組織協(xié)調(diào)能力及職業(yè)素養(yǎng),有建筑成控管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2024-10-18
覃清林
1、負(fù)責(zé)工廠日常管理工作及員工的管理,指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估; 2、負(fù)責(zé)貫徹 、執(zhí)行公司的產(chǎn)量、成本、利潤等目標(biāo),確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本,完成經(jīng)營目標(biāo); 3、落實(shí)公司生產(chǎn)目標(biāo),合理安排生產(chǎn)進(jìn)度
2024-10-18
人力資源部
1.產(chǎn)能評估,資源優(yōu)化,持續(xù)改善生產(chǎn)效率,協(xié)助生產(chǎn)解決問題; 2.制訂標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),人員定額,為廠區(qū)效率改善,成本評估之依據(jù); 3.規(guī)劃工廠布置,優(yōu)化物流,增加空間利用率,優(yōu)化流水線物流,合理安排流水線 …… ; 4.動作研究(MOD法),改善作業(yè)方式及線平衡,提升作業(yè)效率,減少材料報(bào)廢; 5.制造成本分析,降低成本; 6.會烙鐵,有一定工作經(jīng)驗(yàn),愿意學(xué)習(xí)IE的。
2024-10-18
婁生
1.負(fù)責(zé)酒店早餐制作; 2.負(fù)責(zé)酒店員工餐制作; 3.對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4.了解和熟悉食品材料; 5.統(tǒng)籌酒店餐廳衛(wèi)生及管理工作。
熟悉環(huán)保法; (2)5年以上污水處理及相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上總工程師崗位工作經(jīng)驗(yàn); (3)熟悉各種污水處理技術(shù)和施工要求; (4)豐富的項(xiàng)目建設(shè)和現(xiàn)場管理經(jīng)驗(yàn); (5)較強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)與設(shè)計(jì)、成本分析能力
2.全盤帳記賬,分析,報(bào)表,監(jiān)控應(yīng)收應(yīng)付,稅務(wù)籌劃,資金管理,成本分析等基礎(chǔ)財(cái)務(wù)。 3.服務(wù)業(yè)務(wù)部門,做好部門間管理指導(dǎo)和培訓(xùn),財(cái)稅和業(yè)務(wù)模式的協(xié)調(diào),績效管理,營運(yùn)模式管理。
2024-10-18
安佰才
算編制工作,負(fù)責(zé)工程預(yù)算、招標(biāo)控制價(jià)及招標(biāo)工程量清單編制、過程造價(jià)管理、結(jié)算審核; 3、負(fù)責(zé)工程主材信息價(jià)、市場價(jià)的收集、整理與更新; 4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目產(chǎn)值的審核、統(tǒng)計(jì)、匯總、上報(bào); 5、審核項(xiàng)目目標(biāo)成本
2024-10-18
安佰才
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目工程的組織實(shí)施及施工現(xiàn)場的管理工作,包括技術(shù)、質(zhì)量、安全、進(jìn)度及成本等方面的控制; 2、參與工程相關(guān)驗(yàn)收; 3、協(xié)調(diào)相關(guān)單位推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施; 4、定期匯報(bào)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展; 5
2024-10-18
章云峰
4、控制部門成本?:合理控制客房部的各項(xiàng)支出,包括物資采購、能源消耗等 ?5、處理客戶投訴與意見反饋?:保持良好的客戶關(guān)系,及時(shí)有效地處理客戶的投訴和意見反饋,提高客戶滿意度。 ?
2024-10-18
毛小姐
與公司內(nèi)部或客戶接口,交流技術(shù)及品質(zhì)控制要點(diǎn),保證我司產(chǎn)品達(dá)客戶要求; 6、 針對重點(diǎn)產(chǎn)品對相關(guān)生產(chǎn)作業(yè)人員及檢驗(yàn)人員進(jìn)行“加工、檢驗(yàn)重點(diǎn)、難點(diǎn)”培訓(xùn); 7、復(fù)制模試制產(chǎn)品的問題總結(jié)及反饋,量產(chǎn)產(chǎn)品的工藝優(yōu)化、成本
2024-10-18
趙百科
7、參與公司投資行為,重要經(jīng)營活動等方面的決策和方案制定工作,參與重大經(jīng)濟(jì)合同或協(xié)議的研究、審查,參與重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策; 8、負(fù)責(zé)制定公司利潤計(jì)劃、資本投資、財(cái)務(wù)規(guī)劃、銷售前景、開支預(yù)算或成本標(biāo)準(zhǔn) …… 14、主持制定公司的財(cái)務(wù)管理、會計(jì)核算和會計(jì)監(jiān)督、預(yù)算管理、審計(jì)、庫管工作的規(guī)章制度及工作程序,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施并檢查落實(shí)情況; 15、負(fù)責(zé)制定公司利潤計(jì)劃、資本投資、財(cái)務(wù)規(guī)劃、銷售前景、開支預(yù)算或成本標(biāo)準(zhǔn)
2024-10-18
陳明航
選擇調(diào)味品和調(diào)味方法,控制用量、投放的時(shí)間、順序,調(diào)和菜肴滋味和香氣 3.運(yùn)用烹調(diào)技法、拼擺手法和調(diào)拌方法等,出品西餐菜肴,保證菜品出品質(zhì)量 4.遵守工作流程,妥善保管各種食材、原材料,合理用料,降低消耗成本定期消毒
約 48 個崗位
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