職位描述

負(fù)責(zé)夜市出品,物料下單等。 

公司簡介

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燒烤師傅
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、燒烤師傅 2、營業(yè)前配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 4、羅文店、五一中店、科德店等三個分各招1名燒烤師傅(就近安排門店上班) 任職資格: 1、年齡20歲以上,性別不限,身高160以上,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,無相關(guān)經(jīng)驗(yàn)勿擾 5、能接受夜班 工作時(shí)間:16:30--次日凌晨02:30
李金耀
南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)門店整體運(yùn)營統(tǒng)籌工作,班中檢查服務(wù)流程和出品標(biāo)準(zhǔn),做好現(xiàn)場的人員協(xié)調(diào),及時(shí)妥善的處理突發(fā)情況; 2、主持門店例會,檢查員工儀容儀表,定期開展培訓(xùn),確保員工有良好的崗位技能知識、工作技巧及服務(wù)態(tài)度; 3、檢查門店的開市、收市流程,關(guān)注訂貨庫存盤點(diǎn)、食材成本管控差異,嚴(yán)格把關(guān)食品安全、環(huán)境衛(wèi)生,周清等日常工作,保障門店的正常運(yùn)營; 4、關(guān)注客戶的用餐體驗(yàn)及線上平臺(美團(tuán)、大眾、抖音)評分,合理的處理客戶投訴,有效管控線上評分; 5、根據(jù)營業(yè)額目標(biāo),做好經(jīng)營計(jì)劃,合理安排人員工作,調(diào)動團(tuán)隊(duì)的積極性,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù),保證營業(yè)目標(biāo)有效達(dá)成; 6、對接物業(yè)、各類政府部門等對外單位,做好門店后勤支撐,應(yīng)對各類檢查工作; 崗位要求: 1、2年以上大型連鎖餐飲店長崗位,熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識; 2、有較強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化和流程化管理驗(yàn),有一定的數(shù)據(jù)分析能力; 3、有較強(qiáng)目標(biāo)感,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo); 4、22-35歲,能接受南寧市區(qū)內(nèi)調(diào)動,工作踏實(shí),有責(zé)任心。 工作時(shí)間: 中班 下午4:30—凌晨2:00 晚班 下午18:00-凌晨3:30 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+節(jié)假日各類福利 2、薪資待遇:6500-8000/月 購買五險(xiǎn) 3、上班時(shí)間:17:00-2:30 18:00-3:30 3、上班地址:目前南寧有21家門店,可根據(jù)門店運(yùn)營需求及個人居住情況就近安排門店上班 4、福利:年假+年終獎+績效獎金+團(tuán)建等福利 5、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
王女士
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃、排班; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力 5、督導(dǎo)廚房員工對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量合理地控制食品成本 6、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,并且能妥善處理客人對出品的投訴 7、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 8、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+各類福利 2、薪資待遇:6500~8000/月 購買五險(xiǎn) 3、上班時(shí)間:14:30-00:00;16:30-2:00 3、包吃包?。ㄋ奚犭x工作地點(diǎn)10分鐘左右路程), 伙食好 4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物 5、法定假期均可補(bǔ)休 6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資 【任職資格】 1、25~35歲; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、2年以上餐行業(yè)后廚餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、有廚房管理的能力和技巧; 5、出色的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和領(lǐng)導(dǎo)能力。
王女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、統(tǒng)籌前廳、后廚各項(xiàng)工作,監(jiān)督和管理各個崗位的工作開展,確保門店高效運(yùn)營; 2、制定每月店面(線上、線下)營銷計(jì)劃,執(zhí)行公司各類企劃活動,完成店面銷售營業(yè)額目標(biāo); 3、定期匯總、匯報(bào)門店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù),如成本把控、耗損管理、營收支出等,并對門店下一步營業(yè)方向做出調(diào)整; 4、店面日??驮V的處理,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù); 6、負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)、思想管理,控制員工流失率; 7、執(zhí)行公司下達(dá)的其他任務(wù)。 職位要求: 1、年齡22-35歲; 2、有1年以上餐飲門店店長崗位的管理經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲店面管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、擅長管控門店運(yùn)營成本,標(biāo)準(zhǔn)化出品管理; 上班時(shí)間:下午16:30—凌晨02:00 薪資:6K-9K,依個人能力定薪,購買五險(xiǎn),13薪 福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補(bǔ)貼,每月聚餐等福利
王女士
南寧-青秀區(qū)
一、任職要求: 1、年齡20-25歲,五官端正,大專及以上學(xué)歷,2022屆-2025屆畢業(yè)生; 2、積極上進(jìn),有明確的自我規(guī)劃,愿意長期投入到餐飲管理行業(yè),吃苦耐勞,能接受夜班及南寧市區(qū)內(nèi)的門店調(diào)動; 3、有責(zé)任心,細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),有良好的溝通表達(dá)能力,學(xué)習(xí)能力、抗壓能力及有團(tuán)隊(duì)合作意識; 4、專業(yè)不限,餐飲類、供應(yīng)鏈、食品類、數(shù)據(jù)類相關(guān)專業(yè),在校擔(dān)任干部管理或餐飲、快銷行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 二、培養(yǎng)方式 門店基層崗位輪崗學(xué)習(xí)與門店運(yùn)營管理培訓(xùn)相結(jié)合,提供完善的考核機(jī)制及良好的發(fā)展平臺 三、崗位工作內(nèi)容: 1、基礎(chǔ)崗位輪崗學(xué)習(xí): 出品部:涼菜、錫紙、洗碗、炒鍋、燒烤崗位; 服務(wù)部:迎賓、傳菜、收銀、水吧、服務(wù)崗位; 3-5個月學(xué)習(xí)門店所有崗位操作并進(jìn)行考核通崗,了解門店運(yùn)營系統(tǒng),考核通過后進(jìn)行管理技能學(xué)習(xí); 2、管理技能知識學(xué)習(xí): 2-3個月學(xué)習(xí)人員管理、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、門店訂貨、排崗排班、現(xiàn)場管理、物品定位、QSC等管理崗位知識,配合店長做好門店的運(yùn)營管理工作; 3、巡店學(xué)習(xí): 1個月進(jìn)行今邕燒烤門店稽核崗位學(xué)習(xí),巡店了解門店的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)流程檢查標(biāo)準(zhǔn)及要求; 4、學(xué)習(xí)考核期為9個月,考核通過后根據(jù)個人能力進(jìn)行定崗,后期進(jìn)行門店分配,獨(dú)立帶店管理。 四、上班時(shí)間: 下午17:00-凌晨2:30 (含包吃兩餐,班中休半小時(shí),9小時(shí)工作制,單休) 上班地址在南寧市區(qū)內(nèi)門店,根據(jù)運(yùn)營安排上班門店,不包住 五、薪資福利: 綜合到手薪資:5000-6000元/月 員工福利: 1、購買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn); 2、帶薪年假+年度獎金+工齡獎; 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。 六、面試流程: 1、有意向人員可線上投遞電子簡歷; 2、人事部會進(jìn)行篩選回復(fù)、電話邀約具體面試事項(xiàng); 3、面試后人事部會在1-3個工作日回復(fù)求職者面試結(jié)果;
王女士
燒烤師傅
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
年齡:20-45歲 經(jīng)驗(yàn)要求:一年以上后廚和燒烤經(jīng)驗(yàn) 工作內(nèi)容:燒烤主要就是看單烤燒烤,備貨穿串,庫存盤點(diǎn)等,包吃包住 上班時(shí)間:15:30-01:30、19:00-5:00等班次,實(shí)際以門店排班為準(zhǔn) 薪資:4-5k,13薪,具體面談
陳棟
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