海鮮燒烤主管

崗位職責： 1、需獨立帶店，做好門店每日、每月的運營安排，保證門店的營業(yè)目標有效達成； 2、主抓顧客體驗和滿意度，營業(yè)高峰期走動式管理，檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率，做好客情管理，出現(xiàn)問題及時采取措施； 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理，確保門店的正常運行，定期向公司匯報工作，落實門店經(jīng)營計劃及成本控制工作； 4、跟進每日經(jīng)營狀況，針對各時段的生意量做好人員的分工排崗，調(diào)動工作氛圍和員工積極性； 5、對接物業(yè)、各類政府部門等對外單位，做好門店后勤支撐，應(yīng)對各類檢查工作； 6、合理安排員工工作，調(diào)動團隊工作積極性，做好團建工作開展，并做好員工培訓計劃表，針對性培養(yǎng)員工。 崗位要求： 1、2年以上大型連鎖餐飲店長崗位管理工作經(jīng)驗，熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識； 2、較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 3、有責任心，做事沉穩(wěn)，遇事有擔當?shù)墓芾碚撸?4、有較強的標準化和流程化管理經(jīng)驗； 5、年齡22-35歲，男女不限，能接受夜班。 工作時間： 中班 下午4:30—凌晨2：00 晚班 下午18:00-凌晨3:30 薪資待遇：6.5k-8.5k/月 年底雙薪 購買五險 節(jié)假日禮物 年假等福利 公司每季度有合理的崗位晉升考核機制，可根據(jù)個人能力提升工資

年齡：20-45歲 經(jīng)驗要求：一年以上后廚和燒烤經(jīng)驗 工作內(nèi)容：燒烤主要就是看單烤燒烤，備貨穿串，庫存盤點等，包吃包住 上班時間：15:30-01:30、19:00-5:00等班次，實際以門店排班為準 薪資：4-5k，13薪，具體面談

崗位職責： 1、統(tǒng)籌前廳、后廚各項工作，監(jiān)督和管理各個崗位的工作開展，確保門店高效運營； 2、制定每月店面（線上、線下）營銷計劃，執(zhí)行公司各類企劃活動，完成店面銷售營業(yè)額目標； 3、定期匯總、匯報門店營業(yè)數(shù)據(jù)，如成本把控、耗損管理、營收支出等，并對門店下一步營業(yè)方向做出調(diào)整； 4、店面日常客訴的處理，切實提高服務(wù)質(zhì)量，確?？蛻舻母邼M意度，維護公司品牌聲譽； 6、負責對員工進行崗位培訓、思想管理，控制員工流失率； 7、執(zhí)行公司下達的其他任務(wù)。 職位要求： 1、年齡22-35歲； 2、有1年以上餐飲門店店長崗位的管理經(jīng)驗，有連鎖餐飲店面管理經(jīng)驗優(yōu)先； 3、擅長管控門店運營成本，標準化出品管理； 上班時間：下午16:30—凌晨02:00 薪資：6K-9K，依個人能力定薪，購買五險，13薪 福利： 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補貼，每月聚餐等福利

崗位職責： 1、燒烤師傅 2、營業(yè)前配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等； 3、負責灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 4、羅文店、五一中店、科德店等三個分各招1名燒烤師傅（就近安排門店上班） 任職資格： 1、年齡20歲以上，性別不限，身高160以上，身體健康； 2、具有責任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作； 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗1年以上，無相關(guān)經(jīng)驗勿擾 5、能接受夜班 工作時間：16:30--次日凌晨02:30

工作內(nèi)容： 1、負責門店整體運營統(tǒng)籌工作，班中檢查服務(wù)流程和出品標準，做好現(xiàn)場的人員協(xié)調(diào)，及時妥善的處理突發(fā)情況； 2、主持門店例會，檢查員工儀容儀表，定期開展培訓，確保員工有良好的崗位技能知識、工作技巧及服務(wù)態(tài)度； 3、檢查門店的開市、收市流程，關(guān)注訂貨庫存盤點、食材成本管控差異，嚴格把關(guān)食品安全、環(huán)境衛(wèi)生，周清等日常工作，保障門店的正常運營； 4、關(guān)注客戶的用餐體驗及線上平臺（美團、大眾、抖音）評分，合理的處理客戶投訴，有效管控線上評分； 5、根據(jù)營業(yè)額目標，做好經(jīng)營計劃，合理安排人員工作，調(diào)動團隊的積極性，帶領(lǐng)團隊完成各項指標任務(wù)，保證營業(yè)目標有效達成； 6、對接物業(yè)、各類政府部門等對外單位，做好門店后勤支撐，應(yīng)對各類檢查工作； 崗位要求： 1、2年以上大型連鎖餐飲店長崗位，熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識； 2、有較強的標準化和流程化管理驗，有一定的數(shù)據(jù)分析能力； 3、有較強目標感，有良好的團隊合作精神，能夠帶領(lǐng)團隊達成目標； 4、22-35歲，能接受南寧市區(qū)內(nèi)調(diào)動，工作踏實，有責任心。 工作時間： 中班 下午4:30—凌晨2：00 晚班 下午18:00-凌晨3:30 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+節(jié)假日各類福利 2、薪資待遇：6500-8000/月 購買五險 3、上班時間：17:00-2:30 18:00-3:30 3、上班地址：目前南寧有21家門店，可根據(jù)門店運營需求及個人居住情況就近安排門店上班 4、福利：年假+年終獎+績效獎金+團建等福利 5、有合理的考核制度，可以通過考核晉升崗位級別，提升工資

1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)； 2、負責制訂廚房的各種工作計劃、排班； 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 4、對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力 5、督導廚房員工對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量合理地控制食品成本 6、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任,并且能妥善處理客人對出品的投訴 7、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高。 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+各類福利 2、薪資待遇：6500~8000/月 購買五險 3、上班時間：14:30-00:00；16:30-2:00 3、包吃包住（宿舍離工作地點10分鐘左右路程）， 伙食好 4、生日福利 100元補貼或小禮物 5、法定假期均可補休 6、有合理的考核制度，可以通過考核晉升崗位級別，提升工資 【任職資格】 1、25~35歲； 2、身體健康，無傳染病及傳染病史； 3、2年以上餐行業(yè)后廚餐飲管理經(jīng)驗； 4、有廚房管理的能力和技巧； 5、出色的團隊建設(shè)和領(lǐng)導能力。