職位描述
崗位職責：
1、根據(jù)菜肴品種和質量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配；
2、負責將配好的原料腌好調味、上粉上漿、用爐子烹制；
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格：
1、18—25歲，普通話流利；
2、身體健康，反應靈敏；
3、踏實肯干，做事認真負責；
4、服從領導管理，為人友好和善。
公司簡介
開味白切于2015年在南寧市悅薈廣場食黨美食街開設首家門店，主打玉林客家風味特色美食。主打產(chǎn)品白切雞，隔山肉，白切豬手等，深受消費者食客追捧和信賴，店鋪業(yè)績及坪效均排食黨美食街前二?，F(xiàn)發(fā)展有悅薈店，西南商都店，東盟盛天地店，金浦路巢鴻店，預計開店有新城吾悅店，航洋店,萬象城店等。
開味白切秉承玉林客家特色美食的悠久歷史文化底蘊，用現(xiàn)代中央廚房的管理模式運作，獨家研制秘制醬料，選用大型合作商提供的嚴格檢驗檢疫的無公害原材料，堅持日配送保持產(chǎn)品新鮮。
開味白切所有食材均采用當天新鮮原材料，以及選用純骨頭加以特色中草藥熬制的高湯配置而成，讓顧客吃的營養(yǎng)，美味，安全，放心。開味白切現(xiàn)有采購，研發(fā)，市場，物流，運營等專業(yè)團隊，我們始終秉承品質至上，誠信為本的運營理念，用特色產(chǎn)品，獨特口味，來服務每一位顧客。
上班地點
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可能感興趣的職位
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采購/打荷綜合崗3000-4000元南寧-青秀區(qū)-東景花園南寧市錦和商務服務有限公司計算機軟件1、根據(jù)廚師需求，采購數(shù)量、品種、質量上乘的主副食品及各種蔬菜；采購食物時要完整保留相關支出票據(jù)，采購物品必須貨比三家，價廉物美，不缺斤短兩；不準采購腐爛、變質、不新鮮以及過期物品；食材采購要及時，采購物品后，及時做好日報賬工作 2、做好加料準備工作，協(xié)助廚師按照食譜加工原料。 3、檢查并關閉廚房的電燈、風扇、水龍頭及其他設備；檢查倉庫庫存。 4、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質菜肴。工作區(qū)域維護：隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 5、完成上級領導安排的其他事項
鄧銳 -
火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關系
王麗輝
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切配員3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西萬川供應鏈管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作內容： 1.負責分割切配、肉類刨片、稱重的工作（機器操作，半自動化）； 2.學歷不限，經(jīng)驗不限； 3.完成上級交代的其他工作。 任職資格： 1.年齡20-45歲之間，男女不限； 2. 能夠吃苦耐勞、踏實肯干、有責任心。 月綜合收入：3500-3800元，包工作餐，工作輕松，節(jié)日禮品生日禮金等各種福利！ 上班時間：8:00-18:00 只上白班 ，無夜班，不加班。
劉主管
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術1、負責職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀，清洗，切割，裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利，服從安排，年齡50歲以下，有切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 4、工資2500-3000元，單休。 5、工作地點：唐山路唐人文化園內。
梁主任
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- 南寧市開味白切美食店
- 所在行業(yè) 物流
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- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
