職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改);
2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定);
3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生;
4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。
職位要求:
1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。
2、有廚師證或有在會所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。
3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。
薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。
工作地點(diǎn):集團(tuán)總部四樓

公司簡介

廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司(簡稱天生鴻集團(tuán))是一家以投資旅居康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為龍頭,縱向發(fā)展城市更新、資產(chǎn)并購、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、裝配式建筑、農(nóng)業(yè)生物科技、能源產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈等多元化企業(yè)集團(tuán)。
集團(tuán)助力國家“一帶一路”,重點(diǎn)以投資旅居康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為龍頭,立足南寧,面向東盟國際,布局桂林、防城港、北海等旅居康養(yǎng)圣地,儲備產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目30多個,合作開發(fā)產(chǎn)業(yè)面積500多萬平米,預(yù)期收益600多億元;與多家中國行業(yè)百強(qiáng)及央企、國企合作,實(shí)施精品戰(zhàn)略,打造高品質(zhì)、高性價(jià)比產(chǎn)品。
集團(tuán)現(xiàn)有所屬企業(yè)30家,其中全資企業(yè)12家,控股企業(yè)8家,參股企業(yè)10家。
集團(tuán)核心業(yè)務(wù)范圍主要有四大板塊:旅居康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、資產(chǎn)并購。業(yè)務(wù)涵蓋:旅居康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)科技;工業(yè)園區(qū)開發(fā)、建設(shè)和運(yùn)營;城市更新、裝配式建筑;資產(chǎn)并購、產(chǎn)業(yè)投資;商貿(mào)、倉儲、產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈;物業(yè)租賃、物業(yè)服務(wù)和物流配送等。
集團(tuán)自組建以來不斷深化改革,加快轉(zhuǎn)型升級,企業(yè)綜合實(shí)力不斷增強(qiáng);集團(tuán)以高質(zhì)量發(fā)展為契機(jī),積極融入新發(fā)展格局,發(fā)展壯大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群。創(chuàng)新探索投資模式,集“投融資、建設(shè)、運(yùn)營、管理”于一體的產(chǎn)業(yè)平臺,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
集團(tuán)將繼續(xù)聚焦戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),發(fā)揮產(chǎn)業(yè)投資和創(chuàng)新驅(qū)動的引領(lǐng)作用,全國布局戰(zhàn)略考量,深耕廣西,聚焦粵港澳大灣區(qū)、東盟-北部灣區(qū),致力成為國際一流的產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)韓國商務(wù)聯(lián)絡(luò)處(朱槿路5-5號) 查看上班路線

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崗位職責(zé): 準(zhǔn)備好當(dāng)天調(diào)料及配料,做好一切準(zhǔn)備工作 做好當(dāng)日菜品的烹飪工作 任職要求: 1.能夠獨(dú)立完成炒鍋工作 2.熟悉粵菜、川菜等菜系,以及地方特色菜的烹飪方式,以粵菜為主 3.具備基本的菜品擺盤操作
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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。
煮飯工
2000-3000元
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崗位職責(zé): 1、每日1次的辦公室、休閑區(qū)域衛(wèi)生; 2、每日2次衛(wèi)生間清掃工作; 3、買菜及早、中、晚飯的烹飪; 任職資格: 1、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣; 2、有燒飯經(jīng)驗(yàn); 3、身體健康、吃苦耐勞、工作態(tài)度端正。
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陳正一
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利: 7000-9000元 購買社保 1、福利待遇:工齡獎+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等 2、月休4天 3、上班時間:16:30-2:00 3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點(diǎn)10分鐘左右路程) 4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物 5、法定假期均可補(bǔ)休 6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
王女士
飯?zhí)脧N師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市宏彩照明科技有限公司
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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司300余人三餐飯菜制作、接待餐制作、、控制伙食標(biāo)準(zhǔn)、保證食品質(zhì)量、注意飲食環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修維護(hù)管理,有幫廚: 2、保證每日每餐正常,及時妥善處理飯?zhí)贸霈F(xiàn)的問題; 3、清洗消毒炊具。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他重要工作。 任職資格 1、18-48歲,需持健康證/體檢報(bào)告上崗; 2、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 薪資待遇:4000-5000,五險(xiǎn),包吃
黃女士
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
尚勇
南寧-良慶區(qū)-英華嘉園
南寧市英華學(xué)校
教育/培訓(xùn)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及日常運(yùn)營; 2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)飯?zhí)贸銎焚|(zhì)量把控、菜品更新,對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。 任職資格: 1、身體健康,年齡30-55歲,有相關(guān)廚師經(jīng)驗(yàn)8年以上,有星級酒店或大型餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、工作責(zé)任心強(qiáng)、精力充沛,有團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料,對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
李老師
煮飯人員
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)午餐的烹制,廚房、辦公區(qū)域的清潔工作。 2. 勤快、愛干凈。 3. 一般情況制作3-5人以內(nèi)的餐食,有接待的有人員幫忙。 任職要求: 1、年齡35歲-55歲,有過廚師經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮; 2、身體健康,講究衛(wèi)生,有健康證; 3、愛崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)精神。 沒有經(jīng)驗(yàn)的請勿投簡歷,需要有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)!
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外補(bǔ)貼。 工作地點(diǎn):廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號綜合樓
廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 電力/房地產(chǎn)/投資
成立時間 3年(2021年1月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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廚師(仙葫)

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