樓面經(jīng)理

1.店長(zhǎng)職位 2.統(tǒng)籌門店經(jīng)營(yíng)管理工作 3.維持門店正常經(jīng)營(yíng) 3.熟悉出品、服務(wù)、食品安全等相關(guān)知識(shí) 4.踏實(shí)肯干，認(rèn)真好學(xué)

崗位職責(zé)：1、全面管理：負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效，確保門店的順利運(yùn)行， 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì)，打造高效的工作效率， 3、服務(wù)監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù)，處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團(tuán)隊(duì)合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標(biāo)準(zhǔn)， 5、成本的管控：嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本，制 定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成， 6、庫存管理：合理管理食材和物料庫存，確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi)， 7、設(shè)施維護(hù)：確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù)， 8、報(bào)表匯報(bào)：按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展， 9、品牌推廣：維護(hù)和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

工作崗位職責(zé): 1、按時(shí)上班，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作; 2、編排考勤表，合理安排員工休假，做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況，控制出品成本，防止浪費(fèi)、減少損耗嚴(yán)防失竊。 4、安排員工培訓(xùn)課程，并督促員工努力學(xué)習(xí)工作，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據(jù)實(shí)際工作情況(庫存、銷售)制定進(jìn)貨計(jì)劃交至按計(jì)劃采購(gòu)。 6、制定餐廳各項(xiàng)工作制度及工作服務(wù)流程，操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標(biāo)準(zhǔn)。 7、做好每日《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表》并按時(shí)上交 8、做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀(jì)律和上班情況。 10、處理顧客的投訴，調(diào)解員工的糾紛 年齡要求25-35歲 并且近期有從事過相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)的，無經(jīng)驗(yàn)者勿擾

負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行，提升顧客滿意度， 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)， 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn)， 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。

一、崗位職責(zé)： 1.門店日常營(yíng)運(yùn)管理，全面負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)業(yè)績(jī)、日常事務(wù)、員工管理； 2.愛崗敬業(yè)，服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動(dòng)； 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關(guān)系，對(duì)公司管理人員對(duì)本店工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)要主動(dòng)情積極配合； 4.有餐飲店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 二、員工薪資福利： 1、包吃住有房補(bǔ)； 2、節(jié)假日三倍工資，免費(fèi)商保、五險(xiǎn)、節(jié)日福利等，證件費(fèi)用工作滿半年公司報(bào)銷； 3、適應(yīng)早晚班； 三、面試地址：南寧市青秀區(qū)匯東國(guó)際B座705，地鐵1號(hào)線金湖廣場(chǎng)地鐵站（B出口）步行20米即可到達(dá)。 四、工作地點(diǎn)：南寧市青秀區(qū)門店

崗位職責(zé)： 1、全面管理：負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效，確保門店的順利運(yùn)行， 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì)，打造高效的工作效率， 3、服務(wù)監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù)，處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團(tuán)隊(duì)合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標(biāo)準(zhǔn)， 5、成本的管控：嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本，制 定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成， 6、庫存管理：合理管理食材和物料庫存，確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi)， 7、設(shè)施維護(hù)：確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù)， 8、報(bào)表匯報(bào)：按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展， 9、品牌推廣：維護(hù)和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 任職要求： 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年以上，大型餐飲宴餐店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等，有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)管理能力，目標(biāo)管理能力； 4、熱愛餐飲，高情商，認(rèn)可公司文化。

1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋

1、負(fù)責(zé)全面主持樓面服務(wù)工作，服從總經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)的安排，確保完成門店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)； 2、根據(jù)本樓面具體情況，審核崗位編制，崗位職責(zé)及各相關(guān)制度，工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。； 3、主持本樓面的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作，提高工作質(zhì)量、工作效率及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 4、負(fù)責(zé)對(duì)下屬工作進(jìn)行安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核，及各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 5、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師，并配合廚房擬定菜肴。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 6、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 職位招聘1人

1.連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。 2.帶領(lǐng)門店完成銷售額利潤(rùn)指標(biāo)。 3.有組織框架意識(shí)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。

招食堂經(jīng)理助理，要求2-3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有想法，略懂電腦操作，拒絕手機(jī)黨。待遇4000左右，暑假寒假有帶薪，月休4天，有年終獎(jiǎng)，節(jié)日福利，轉(zhuǎn)正后有五險(xiǎn) 職位招聘1-2人