職位描述

崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實公司與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他部門的協(xié)調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
崗位要求:
1.中專以上學歷,有1年以上餐飲業(yè)同崗位工作經驗優(yōu)先。
2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。
3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。
4.身體健康,儀表端莊。

公司簡介

廣西龍州左江白雪旅游景區(qū)管理有限公司轄屬于龍州縣興龍旅游投資有限公司,國有注資企業(yè),主要運營管理廣西龍州·左江自雪景區(qū),從事旅游業(yè)務、住宿服務、餐飲服務等投資活動。景區(qū)地點位于廣西龍州縣上金鄉(xiāng)進明村根村屯,公司秉承為客戶提供優(yōu)質的旅游投資和管理服務宗旨,大力發(fā)展旅游經濟,促進產業(yè)融合發(fā)展,推動龍州縣旅游經濟高質量發(fā)展。

上班地點

工作地址: 崇左市龍州縣進明村 查看上班路線

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崇左-大新縣
有責任心、積極向上,活潑開朗,做事認真負責 餐飲值班經理崗位職責和任職要求 崗位職責: 1. 負責餐廳的日常管理和運營,確保餐廳的正常運營; 2. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓、考核和獎懲; 3. 確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關標準; 4. 負責餐廳的銷售和營銷,制定營銷策略,提高餐廳的知名度和銷售額; 5. 負責餐廳的財務管理,包括預算、成本控制和財務報表的編制。 任職要求: 1. 具有餐飲管理相關專業(yè)的學歷背景,有相關工作經驗者優(yōu)先; 2. 具備良好的溝通、協(xié)調和管理能力,能夠有效地管理餐廳員工; 3. 熟悉餐飲行業(yè)的相關法律法規(guī)和標準,能夠確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生; 4. 具備較強的市場營銷和銷售能力,能夠制定有效的營銷策略,提高餐廳的知名度和銷售額; 5. 具備較強的財務管理能力,能夠編制預算、控制成本和編制財務報表。 以上是餐飲值班經理的崗位職責和任職要求,希望對您有所幫助。
闕祖文
餐飲會計
5000-6000元
崇左-江州區(qū)
工作內容: 1、負責餐飲酒店的應收應付賬務處理,確保賬目清晰; 2、進行日常結算工作,包括但不限于發(fā)票處理和款項對賬; 3、管理和維護總賬,確保財務數(shù)據的準確性和完整性。 崗位要求: 1、具備稅務處理相關知識,能夠獨立完成稅務申報; 2、熟悉餐飲行業(yè)的會計流程和財務規(guī)范; 3、能夠全職投入,不接受兼職,確保財務工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。
鄭威
崇左-江州區(qū)
樓面主管崗位職責 1、準時主持每天的班前例會,了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務,并根據編排的工作崗位安排服務員上崗。 2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一切事務,確保樓面運作正常。 3、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。 4、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。 5、向出品部了解當天的供應品種,清楚當天的估清品種和急需促銷的出品。
譚應旋
崇左-憑祥市
1、前廳主管3名: 崗位要求:20歲以上,高中以上學歷,氣質好、形象佳,有大型酒樓管理崗位2年以上工作經驗,會使用辦公軟件和點菜系統(tǒng),要有基礎的文字處理能力和語言表達能力,有培訓能力、客訴處理能力、員工團隊管理能力優(yōu)先錄用。 薪資待遇:月薪2200-4000元,試用期1-3個月,表現(xiàn)優(yōu)異可提前轉正;另有全勤獎+年終獎+提成+企齡獎,月休4天。具體薪資需面談。
陸曉鋒
崇左-憑祥市
前廳培訓主管:25至45歲,大專以上學歷,有兩年以上大型餐飲門店前廳管理經驗、員工培訓經驗,善于溝通,表達能力強,待遇2500元至4500元,更有能力者待遇***。
陸曉鋒
酒店餐飲經理
5000-10000元
崇左-江州區(qū)
全面負責公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨立運營與管理
崇左-江州區(qū)
有相關崗位經驗、負責當日工作的正常開展、以及工作安排落實,跟進落實客用餐安排情況,當班營收數(shù)據統(tǒng)計、月度盤點、當月數(shù)據統(tǒng)計簽字等工作
餐飲總監(jiān)
10000-15000元
崇左-江州區(qū)
1、建立、健全餐飲的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 2、 負責實現(xiàn)餐飲的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、負責制定餐飲的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 4、落實餐飲年度財務預算,向各門店下達年度工作指標。 5、負責做好餐飲店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 6、做好餐飲板塊機構設置、員工編制及重要人事變更。 7、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個餐飲板塊的服務質量和員工素質。
餐飲經理
6000-8000元
崇左-江州區(qū)
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)履行餐飲部管理職責,主要分管餐廳管理及服務人員培訓工作。 2、熟悉餐廳早餐、正餐、西餐服務流程及標準,并能系統(tǒng)培訓員工。 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準,確保餐具及出品符合衛(wèi)生標準和公司要求 4、高效完成上級安排的工作,具有度假村酒店餐飲部經理工作經驗者優(yōu)先。
崇左-江州區(qū)
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)履行餐飲部管理職責,主要分管餐廳管理及服務人員培訓工作。 2、熟悉餐廳早餐、正餐、西餐服務流程及標準,并能系統(tǒng)培訓員工。 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準,確保餐具及出品符合衛(wèi)生標準和公司要求 4、高效完成上級安排的工作,具有度假村酒店餐飲部經理工作經驗者優(yōu)先。
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廣西龍州左江白雪旅游景區(qū)管理有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2024年5月23日
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

人力資源經理/主管

¥4000-5000元

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餐廳服務員

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¥5000-6000元

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