職位描述
崗位職責(zé) 1.協(xié)助出品的準(zhǔn)備工作,并有效開展本部門的工作。 2.確保所有貨物的清潔、新鮮。 3.為避免食品變質(zhì),要控制好冰箱的存量。 4.指導(dǎo)員工有效工作,監(jiān)督菜品制作過程,控制成本,保證菜品質(zhì)量。 5.指導(dǎo)水臺清潔及存放各類貨物。 6.了解次日用餐人次,制定次日生產(chǎn)計劃,確保銷售需要。 崗位要求 1.中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉廚房砧板操作規(guī)程。 3.有2年廚房工作經(jīng)驗,1年以上廚房管理經(jīng)驗。 4.有一定的溝通能力,和管理能力
公司簡介
萬達(dá)酒店及度假村管理有限公司成立于2012年.旗下?lián)碛形逍羌壘频昶放?-萬達(dá)嘉華,超五星級酒店品牌--萬達(dá)文華,頂級酒店品牌--萬達(dá)瑞華. 柳州萬達(dá)嘉華酒店坐落于柳州市核心CBD的(柳州市城中區(qū)文興路與東環(huán)路交匯處東南面萬達(dá)廣場.總建筑面積約3.7萬平方米).將于2015年11月盛大開業(yè).酒店主體建筑17層.擁有285間客房及套房.設(shè)計時尚而雅致.每間客房均配備溫馨舒適的“萬達(dá)嘉華之床”及“妙夢”助眠系列.酒店的各間餐廳新穎別致.薈萃了來自世界各地的美食佳肴.此外.酒店游泳池.健身中心.商務(wù)中心.會議室.宴會廳.停車場等高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施一應(yīng)俱全.逾1200平米高10米的超大無柱式多功能宴會廳配備先進(jìn)的視聽設(shè)備盡顯輝煌氣派.是各種大型宴會.會議.婚宴的首選場所. 柳州萬達(dá)嘉華酒店作為您職業(yè)生涯最佳起點和學(xué)生生涯的最好對接點.我們將提供超出您期望的生活條件.工作機(jī)會和發(fā)展平臺! 1.外地員工將免費享受酒店提供的宿舍, 2.酒店會為您提供優(yōu)質(zhì)的免費工作餐, 3.酒店會為您提供免費的制服和工鞋以及制服洗滌服務(wù), 4.酒店配有舒適的洗浴設(shè)備, 5.酒店配備多功能文娛活動室, 6.我們將定期開展豐富的員工團(tuán)隊活動, 7.酒店將為每位同事量身定制培訓(xùn)課程和發(fā)展機(jī)會, 8.為您的個人成長和職業(yè)發(fā)展提供無限的機(jī)會, 9.酒店將提供極具競爭力的薪酬與福利, 10.我們吸引并且會留住最優(yōu)秀的人才, 11.酒店為您在我們的品牌里獲得理想的職業(yè)發(fā)展而深感自豪, 12.酒店承諾努力促進(jìn)員工的職業(yè)發(fā)展, 13.提供內(nèi)部調(diào)動與晉升的機(jī)會, 14.我們將為您繳納五險一金.提供每周雙休及帶薪年假等. 酒店地址:柳州市東環(huán)大道256號 聯(lián) 系 人: 周先生 郵 箱: hr******ou@wandahotels.com 郵 編: 545006 地 址: 柳州
上班地點
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可能感興趣的職位
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切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店快速消費品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心 有工作經(jīng)驗者優(yōu)先唐琳峰
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配菜打荷2000-4000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳東新區(qū)安安酒店酒店/旅游崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。 3、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。 4、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?5、配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀。 6、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。 7、隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 8、完成上級交辦的其它工作。 崗位福利:包吃住,節(jié)假日福利陳木安
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陸洲
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廚房打荷3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-馬鞍山公園柳州市魚峰區(qū)苗王府酒家批發(fā)/零售能吃苦耐勞,有相關(guān)經(jīng)驗即可 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)廚房的配菜工作,按照菜品要求進(jìn)行配菜,保證菜品的質(zhì)量和口感; 2. 負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、加工等工作,確保食材的衛(wèi)生和安全; 3. 負(fù)責(zé)廚房的打荷工作,保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 配合廚師長進(jìn)行菜品的制作,確保菜品的出品質(zhì)量; 5. 負(fù)責(zé)廚房的庫存管理,保證食材的充足和新鮮。 任職要求: 1. 具有一定的廚房工作經(jīng)驗,熟悉廚房操作流程和配菜技巧; 2. 具有良好的衛(wèi)生意識和食品安全意識,能夠保證食材的衛(wèi)生和安全; 3. 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神,能夠與廚師長和其他配菜打荷配合工作; 4. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力; 5. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和服務(wù)。 以上是廚房打荷的崗位職責(zé)和任職要求,希望對您有所幫助。周國來
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廚房切配打荷3000-5000元柳州-城中區(qū)柳州市啟南供應(yīng)鏈有限公司計算機(jī)軟件工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房內(nèi)食材的切配工作 - 協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪前的準(zhǔn)備工作 - 保持廚房工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊合作精神 - 能夠適應(yīng)廚房工作環(huán)境 - 對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的執(zhí)行力俞帆
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趙濤
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張輝
柳州相關(guān)熱門崗位
- 柳州萬達(dá)廣場投資有限公司萬達(dá)嘉華酒店
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時間 9年(2015年9月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --