職位描述

工作職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解、及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)。
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格:
任職資格:
1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

公司簡介

尊皇祥興酒店是由廣西祥興實(shí)業(yè)集團(tuán)投資興建的四星級(jí)西班牙風(fēng)情度假型酒店,是地方區(qū)域性的建筑典范,也是柳江縣*的高檔商務(wù)、度假為一體的四星級(jí)酒店。 酒店位于廣西柳州市柳江縣柳石路50號(hào),地處都樂片區(qū)新興工業(yè)園中心區(qū),在白蓮機(jī)場(chǎng)輻射區(qū)內(nèi),建筑面積為28940平方米,地下建筑面積2440平方米,共擁有200多間豪華客房,1000多平方米多功能會(huì)議廳,可容納500多人的大型會(huì)議。成功打造以休閑、度假、娛樂為主導(dǎo),涵蓋美食、酒店、KTV、SPA、電影院等于一體的休閑天堂,是離塵不離城的現(xiàn)代世外桃源,令所有賓客享受入則繁華,退則寧靜的度假式主題酒店。

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一、崗位職責(zé): 1、完成公司下達(dá)的責(zé)任目標(biāo),協(xié)助甲方開展項(xiàng)目品質(zhì)服務(wù)管理; 2、負(fù)責(zé)醫(yī)院一站式人員輸送、管理和日常事務(wù)性工作; 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。 二、任職要求: 1、40歲以下,大?;蛞陨蠈W(xué)歷,1年以上知名物業(yè)公司安全管理崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、形象有親歷力,溝通能力、抗壓能力強(qiáng);有醫(yī)院一站式服務(wù)客服或安全管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理、目標(biāo)管理能力,激發(fā)項(xiàng)目員工工作積極性和團(tuán)隊(duì)凝聚力; 三、薪資待遇:薪資4500-5000,月休4天,五險(xiǎn)+高溫補(bǔ)貼+節(jié)日福利,條件優(yōu)秀者待遇從優(yōu)。 工作地點(diǎn):桂林市臨桂區(qū)沙塘路8號(hào)
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1、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。 2、檢查本班人員出勤情況、準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管/經(jīng)理反映。 3、隨時(shí)檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)。 4、指揮及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量。 5、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。 6、完成上級(jí)布置的其他工作任務(wù)。 要求: 1、中專以上學(xué)歷,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)秀 2、熟悉餐飲服務(wù)流程,有良好的溝通能力 3、有獨(dú)立工作和協(xié)助上司督導(dǎo)員工按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐廳服務(wù)管理的能力 職位招聘1人
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柳州尊皇祥興大酒店有限公司
所在行業(yè) 包裝/管理咨詢/酒店
成立時(shí)間 12年(2011年10月26日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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