職位描述
崗位職責： 1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務指揮。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備。 3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟記酒店房間號、臺號，負責點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務員手里。 5. 傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質(zhì)量關(guān)。 6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備。 7. 天冷備好菜蓋，隨時使用。 8. 負責餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作 9. 做好收市，***按桌倒，空酒瓶擺放整齊。 任職資格： 工作時間：8小時 可直接撥打人事電話
公司簡介
柳州市鑫水灣海鮮商城位于交通便利的城中區(qū)桂中大道19號12棟1單元，集海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品、早茶、餐飲、宴席服啊務于一體的綜合性餐飲酒店；營業(yè)面積達七千多平方米、裝修新穎、環(huán)境舒適、氣派不凡、可提供無線上網(wǎng)、超大屏幕投影等多功能商務洽談、聚會、宴請等休閑、團體活動的理想場所；酒店一樓設為海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品商城，二樓大廳設為早茶、宴會、三樓設為包廂、大廳用餐之地；薈萃各色美食佳肴、是您最佳首選之處、名人所想象，凡人所求；我們將竭盡所能問您提供優(yōu)質(zhì)服務、恭候您的光臨！
上班地點
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傳菜員3000-4000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務有限責任公司餐飲業(yè)暫時不招暑期工、短期工！??！ 崗位職責： 1、負責飯店的傳菜工作； 2、了解菜品及價格，以便隨時為客人服務； 3、服從領(lǐng)導管理安排。 任職資格： 1、18—25歲，男女不限，五官端正，普通話流利； 2、身體健康，反應靈敏，速度快； 3、踏實肯干，做事認真負責； 4、服從領(lǐng)導管理，為人友好和善。
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傳菜員2000-3000元柳州-柳南區(qū)廣西川海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司柳州川海左岸大酒店房地產(chǎn)開發(fā)1、按酒店規(guī)定著裝、守時、快捷、服務指揮； 2、開餐前做好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備工作； 3、保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配； 4、熟記餐廳房間號、臺號，負責點菜菜品的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務員手里 5、傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)、不與客人爭道，做到理字當先，請字不斷。做到六不端：溫度不夠不端、衛(wèi)生不夠不斷、數(shù)量不夠不端、形狀不對不端、顏色不對不端、配料不對不端，嚴把菜品質(zhì)量關(guān)； 6、餐前準備好調(diào)料，佐料及傳菜工具，主動配合廚房做好出菜前準備。 要求： 1、吃苦耐勞，服從安排 2、熱愛酒店服務行業(yè)，服務意識強 3、身體健康，持有健康證
柳州市柳南區(qū)川海大廈
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傳菜員3000-4000元柳州-柳北區(qū)廣西帕藍餐飲管理有限公司柳州步步高分公司餐飲業(yè)傳菜員在上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài)，做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作 原標題：《傳菜員》
陳玥潼
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酒店管理、餐飲管理服務；以自有資金對酒店行業(yè)進行投資；住宿服務；餐飲服務；會議服務；停車場服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
酒店管理服務；酒店投資；住宿服務；餐飲服務；餐飲管理；會議服務；停車場服務；預包裝食品（含酒類）、日用品、工藝品（象牙及其制品除外）的銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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旅游開發(fā)、旅游觀光、旅游服務；房地產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營；餐飲服務、住宿。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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接待旅客住宿服務（憑許可證許可的范圍內(nèi)經(jīng)營）；食品（憑許可證許可的范圍內(nèi)經(jīng)營），日用品零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理，住宿服務，餐飲服務，票務信息咨詢；工藝美術(shù)品、預包裝食品銷售；卷煙零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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住宿服務，美容服務，按摩服務，預包裝食品（含酒類）、衛(wèi)生用品、酒店用品銷售，卷煙零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店企業(yè)管理服務；住宿服務；會議會展服務；餐飲服務。
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餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店/交通
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- 柳州市鑫水灣海鮮
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
