職位描述

工作內(nèi)容:
洛維食品車(chē)間主管工作
1、主持車(chē)間日常生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)及管理工作;制定、下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃,并有效地落實(shí)到各個(gè)班組并組織車(chē)間生產(chǎn),掌握生產(chǎn)進(jìn)度,保證車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)保質(zhì)保量按時(shí)完成;
2、規(guī)劃年度預(yù)算,監(jiān)督、評(píng)估部門(mén)成本與費(fèi)用控管,合理安排生產(chǎn),確保車(chē)間批量生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本及損耗,提高勞動(dòng)效率及經(jīng)濟(jì)效益,負(fù)責(zé)車(chē)間人力資源調(diào)度;
3、教育員工嚴(yán)格按照工藝流程操作,積極推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),貫徹產(chǎn)品質(zhì)量理念,把關(guān)質(zhì)量,確保車(chē)間的產(chǎn)品質(zhì)量;
4、對(duì)新進(jìn)廠的員工有傳帶的義務(wù),做好崗位技能培訓(xùn)、衛(wèi)生、安全教育和廠規(guī)廠紀(jì)教育;
5、良好的執(zhí)行力、優(yōu)秀的分析判斷和表達(dá)能力,團(tuán)隊(duì)管理能力及溝通能力。
6、有與企業(yè)共同發(fā)展的愿景。
任職要求:
1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷
2、在食品行業(yè)有3年及以上管理車(chē)間的工作經(jīng)驗(yàn),具有食品工廠全面生產(chǎn)、質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),熟知產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),具備良好的組織管理協(xié)調(diào)能力;
3、熟悉國(guó)家食品、安全相關(guān)方面的相關(guān)法規(guī)政策,熟悉食品相關(guān)認(rèn)證的相關(guān)規(guī)范。
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)能吃苦耐勞;有B1駕駛證者優(yōu)先
工作時(shí)間:
8:00--16:30,月休4天。

公司簡(jiǎn)介

從第一家店開(kāi)業(yè)至今,知其味已經(jīng)立足市場(chǎng)數(shù)十載,通過(guò)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),贏得了各級(jí)政府的支持、行業(yè)的贊譽(yù)、顧客的厚愛(ài),現(xiàn)已經(jīng)在柳州和南寧地區(qū)擁有20余家連鎖餐廳。
知其味堅(jiān)持:產(chǎn)品的品質(zhì)文化和以人為本的人文文化兩手抓、兩手硬。這兩個(gè)文化是知其味企業(yè)文化的重要組成部分。
產(chǎn)品品質(zhì)文化的主要內(nèi)容是:用心選料、用心制作、用心質(zhì)檢、用心管理、用心服務(wù)。
高品質(zhì)的產(chǎn)品在優(yōu)質(zhì)原料的條件下,就是科學(xué)的流程制作,精工出細(xì)活,味道不打折。牛肉切塊大小。肉水比例、出湯多少,都有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)量,肉下鍋,大火,中火,小火,熬時(shí)多長(zhǎng),何時(shí)起鍋等都有嚴(yán)格的規(guī)定,細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)。湯水的“濃”“香”,味道的穩(wěn)定,制作過(guò)程是關(guān)鍵。我們的飲料,精細(xì)過(guò)濾 冷鏈加工、冷藏冷送等工藝流程是品質(zhì)的保證。
廚房操作和精心為客的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)是我們堅(jiān)持的服務(wù)理念,實(shí)施營(yíng)運(yùn)五大系統(tǒng)的培訓(xùn),為實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。微笑服務(wù),餐廳整潔,出品準(zhǔn)確快速,這是為顧客提供友善就餐體驗(yàn)、用心服務(wù)的真心所在。
知其味倡導(dǎo)營(yíng)造的以人為本的人文文化,就是快樂(lè)工作、健康生活。以陽(yáng)光的心態(tài),從事陽(yáng)光的事業(yè)。負(fù)責(zé)任的員工,成就令人尊重的企業(yè),關(guān)愛(ài)員工的企業(yè),造就負(fù)責(zé)任的員工。
這兩個(gè)文化是知其味本質(zhì)所在,是知其味立于不敗之地的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

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崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)高低壓開(kāi)關(guān)柜、箱變等成套設(shè)備 生產(chǎn)管理、 質(zhì)量控制與改進(jìn)、 設(shè)備和工器具管理、 物料管理、 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)等 機(jī)械、電氣、自動(dòng)化等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷 具有3年以上高低壓成套設(shè)備生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制和設(shè)備管理。具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉生產(chǎn)管理相關(guān)軟件和工具。
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任職要求: 1.以大專(zhuān)及以上學(xué)歷,機(jī)械、電氣、自動(dòng)化等相關(guān)專(zhuān)業(yè) 。 2.具有5年以上高低壓成套設(shè)備生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制和設(shè)備管理。 3.具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉生產(chǎn)管理相關(guān)軟件和工具。 4.中級(jí)及以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)或相應(yīng)上崗資格證書(shū)。 崗位職責(zé): 1.根據(jù)公司下達(dá)的生產(chǎn)通知單制定產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃,保證按時(shí)質(zhì)質(zhì)量完成。 2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)日常管理,安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)工作;維護(hù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6s管理制度,建立健全生產(chǎn)制度,優(yōu)化生產(chǎn)流程。 3.負(fù)責(zé)質(zhì)量控制與改進(jìn);設(shè)備工器具管理;物料管理,安全管理;團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)等工作。
韋女士
柳州-魚(yú)峰區(qū)-陽(yáng)和工業(yè)區(qū)
崗位職責(zé) 1.根據(jù)公司的生產(chǎn)任務(wù)和計(jì)劃,優(yōu)化機(jī)加工生產(chǎn)工藝及流程,提高生產(chǎn)效率; 2.負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)管理、設(shè)備管理、現(xiàn)場(chǎng)、6S管理、安全管理等工作; 3.負(fù)責(zé)車(chē)間人員管理及各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng),及時(shí)跟進(jìn)生產(chǎn)情況、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)值目標(biāo)等,確保高質(zhì)量完成生產(chǎn)任務(wù); 4.負(fù)責(zé)車(chē)間產(chǎn)能分析,確保生產(chǎn)計(jì)劃的合理性; 5.對(duì)生產(chǎn)異常需及時(shí)反應(yīng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)追蹤,并提出合理建議; 6.對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,及時(shí)組織人員處理生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全事故和安全隱患; 7.積極配合領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事項(xiàng)。 崗位要求 1.45歲以下,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,5年以上機(jī)加工生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn); 2.具備機(jī)加工生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量管理、加工設(shè)備管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí); 3.熟悉機(jī)加工工藝、機(jī)加工設(shè)備(加工中心); 4.能制定合理生產(chǎn)計(jì)劃,熟悉調(diào)度、統(tǒng)計(jì)方式方法; 5.具備較強(qiáng)的組織、溝通協(xié)調(diào)能力和良好的分析能力、應(yīng)變能力和處理問(wèn)題能力; 6.工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。
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崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)車(chē)間的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理; 2、合理調(diào)配車(chē)間資源,協(xié)調(diào)全廠各部門(mén)工作; 3,組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo); 4,提高生產(chǎn)效率,提供產(chǎn)品質(zhì)量,改善作業(yè)流程,降低生產(chǎn)成本; 5,有效組織生產(chǎn)人員按時(shí)按質(zhì)完成下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),保障安全生產(chǎn); 6,引導(dǎo)各部門(mén)溝通協(xié)調(diào)工作,確保對(duì)接順暢; 7,對(duì)生產(chǎn)異常做出及時(shí)溝通處理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題跟進(jìn)追蹤 8,有良好的職業(yè)道德素養(yǎng),踏實(shí)穩(wěn)重,執(zhí)行力強(qiáng)
韋小姐
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1.依據(jù)生產(chǎn)訂單計(jì)劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)排產(chǎn),保質(zhì)、保量、按時(shí)完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。 2.根據(jù)生產(chǎn)情況,對(duì)部門(mén)關(guān)鍵數(shù)據(jù)(工時(shí)利用率、設(shè)備利用率等)進(jìn)行分析、對(duì)TPM方面進(jìn)行管理。 3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)勞效提升,并制度《年度生產(chǎn)勞效提升計(jì)劃》。 4.嚴(yán)格執(zhí)行工藝文件規(guī)定,負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量隱患的控制 5.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,保證員工的安全與健康。 6.執(zhí)行6S,對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)擺放、衛(wèi)生、安全等進(jìn)行管理。 7.組織對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查、評(píng)審、按照PDCA模式輸出,公示評(píng)比結(jié)果。 8.控制計(jì)劃外領(lǐng)料,降低各種浪費(fèi)。 9.推行八大浪費(fèi),編制《年度降本計(jì)劃》,并負(fù)責(zé)降本目標(biāo)的完成。 10.負(fù)責(zé)教育并督促員工遵守安全條例,定期召開(kāi)安全分析會(huì)。 11.提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì),進(jìn)行部門(mén)內(nèi)部所有員工的教育、培訓(xùn)、指導(dǎo)和改進(jìn)工作的實(shí)施。策劃并實(shí)施崗位應(yīng)急頂崗計(jì)劃。
陳英蘭
柳州-魚(yú)峰區(qū)-新興工業(yè)園
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廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江區(qū)順業(yè)路18號(hào)
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柳州家寧體育設(shè)施有限公司坐落于山清水秀人杰地靈的柳江縣拉堡鎮(zhèn),公司集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)為一體,努力追求“誠(chéng)信、卓越、健康、服務(wù)”的理念,誠(chéng)邀機(jī)械專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的您共同攜手推進(jìn)更優(yōu)質(zhì)的全民健身運(yùn)動(dòng)。用誠(chéng)信的理念,出色的品質(zhì),真誠(chéng)為我們的每一位客戶(hù)服務(wù)。我們期待優(yōu)秀的您與我們共同并肩前行,譜寫(xiě)輝煌!
廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江區(qū)順業(yè)路18號(hào)
柳州市知其味飲食管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市知其味飲食管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/企業(yè)管理/食品
成立時(shí)間 13年(2010年12月6日)
企業(yè)性質(zhì) 私營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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