1. 負責新品、儲備產(chǎn)品開發(fā),包括產(chǎn)品的開發(fā)、原材料開發(fā)、產(chǎn)品技術壁壘研究
2.與內外部客戶需求調研與競品調研、產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)的分析
3. 負責直管新老產(chǎn)品的優(yōu)化升級、維護
4.負責直管產(chǎn)品相關標準化文件的制定和培訓
按城市:
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工藝應用專員
5000-7000元2024-10-11樓永健崗位職責:
1.負責新產(chǎn)品的工藝按照標準執(zhí)行,確保產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)的順暢過渡。參與產(chǎn)品配方的研究和開發(fā),優(yōu)化工藝流程,提高產(chǎn)品質量和生產(chǎn)效率。跟蹤行業(yè)最新技術動態(tài),將新技術應用于產(chǎn)品研發(fā)和工藝改進中。
2.將研發(fā)成果轉化為實際生產(chǎn)工藝,確保生產(chǎn)線的穩(wěn)定運行。對現(xiàn)有產(chǎn)品進行工藝優(yōu)化,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品競爭力。協(xié)調生產(chǎn)部門,解決生產(chǎn)過程中的工藝問題,確保產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。
3.為生產(chǎn)部門提供技術支持,解答生產(chǎn)過程中的工藝問題。對生產(chǎn)人員進行工藝培訓,提高生產(chǎn)人員的技能水平。參與新產(chǎn)品的試制工作,確保新產(chǎn)品能夠順利投入生產(chǎn)。
4.對生產(chǎn)過程中的關鍵工藝參數(shù)進行監(jiān)控,確保產(chǎn)品質量符合要求。分析產(chǎn)品質量數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)潛在問題,提出改進措施。參與質量管理體系的建立和維護,推動產(chǎn)品質量的持續(xù)改進。
5.與研發(fā)、生產(chǎn)、品質等部門保持密切溝通,確保產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)的順暢進行。
6. 確保產(chǎn)品研發(fā)和工藝應用符合相關法律法規(guī)和標準要求。參與制定公司內部的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)標準,推動公司產(chǎn)品的標準化和規(guī)范化。
7.完成上級交辦的其他任務。 -
工藝標準工程師
6000-9000元2024-10-11樓永健崗位職責:
1.負責新產(chǎn)品的整體研發(fā)工作,包括原料篩選、配方調整、工藝流程設計等。 根據(jù)市場需求和客戶反饋,提出切實可行的產(chǎn)品研發(fā)方案。制定和優(yōu)化食品產(chǎn)品的工藝流程,確保產(chǎn)品生產(chǎn)的效率和質量。
2.指導生產(chǎn)部門進行新產(chǎn)品的試制和產(chǎn)線試生產(chǎn)工作,對生產(chǎn)過程中的問題進行技術支持和解決。參與產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的改進和設備優(yōu)化工作,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量。對已上市的產(chǎn)品進行質量跟蹤,及時調整工藝以滿足市場需求。
3.編寫新產(chǎn)品的配方資料和工藝技術說明,確保生產(chǎn)部門能夠準確理解和執(zhí)行。完成研發(fā)報告、工藝技術標準文件等文檔的編寫和整理工作。
4.確保產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過程符合食品安全和衛(wèi)生標準,遵循相關法規(guī)和標準。參與食品安全及管理(如ISO9000、HACCP等)體系認證工作,確保公司產(chǎn)品的合規(guī)性。
5.負責研發(fā)實驗室的日常運營和管理,確保實驗設備和環(huán)境的正常運行。進行研發(fā)實驗儀器的日常管理和維護工作,確保設備的安全和穩(wěn)定。
6.完成上級交辦的其他任務。 -
產(chǎn)品研發(fā)工程師
6000-10000元2024-10-11樓永健崗位職責:
1. 負責新產(chǎn)品的規(guī)劃和設計工作,確保產(chǎn)品符合市場需求和消費者口味。深入研究食品行業(yè)的市場動態(tài)和最新技術,為產(chǎn)品研發(fā)提供前瞻性的建議。
2. 開發(fā)新的產(chǎn)品配方,對現(xiàn)有產(chǎn)品進行改進和優(yōu)化,提升產(chǎn)品的口感、營養(yǎng)價值和市場競爭力。及時向上級匯報項目進展和研發(fā)成果,提供必要的支持和建議。
3. 負責研發(fā)實驗室的日常運營和管理,確保實驗設備、儀器和環(huán)境的正常運行。進行樣品的制作、測試和評估,確保產(chǎn)品的質量和安全符合相關法規(guī)和標準。
4. 編制和更新食品研發(fā)相關的技術文檔、標準和操作指南,確保團隊成員對產(chǎn)品和工藝有清晰的認識。對團隊成員進行技術培訓和指導,提升團隊的研發(fā)能力和技術水平。
5. 與生產(chǎn)部門緊密合作,提供技術支持和生產(chǎn)指導,確保產(chǎn)品的順利生產(chǎn)和質量控制。對生產(chǎn)過程中的工藝進行持續(xù)優(yōu)化,提高生產(chǎn)效率和降低生產(chǎn)成本。
6. 嚴格遵守食品安全法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過程中的食品安全。對食品樣品進行質量檢測和評估,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,確保產(chǎn)品的質量和安全。與團隊成員保持良好的合作關系,共同解決研發(fā)過程中的問題和挑戰(zhàn)。
7.完成上級交辦的其他任務。
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覃先生投遞了 廣西興柳食品有限公司 的 產(chǎn)品研發(fā)工程師 職位2024-10-12
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柳州 食品/飲料研發(fā)招聘工資
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