崗位職責(zé)
1.門(mén)店的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),幫扶門(mén)店?duì)I業(yè)額提升
2.開(kāi)展區(qū)域內(nèi)門(mén)店開(kāi)業(yè)及相關(guān)活動(dòng)
3.新店開(kāi)發(fā)規(guī)劃,新店審核
4.幫助門(mén)店解決日常運(yùn)營(yíng)中的軟硬件問(wèn)題
5.市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)對(duì)分析
6.制定正確的人員培養(yǎng)方案
崗位要求
1.統(tǒng)招專(zhuān)科及以上學(xué)歷
2.吃苦耐勞,抗壓能力強(qiáng),有責(zé)任心
3.有較強(qiáng)的分析能力和溝通能力
4.能夠適應(yīng)省內(nèi)出差
5.有食品或同行業(yè)、麥肯系統(tǒng)工作經(jīng)驗(yàn)者加分
2024-10-18
何小姐
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉中餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),有宴席排菜經(jīng)驗(yàn),酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
轉(zhuǎn)正薪資:5000/月
2024-10-18
田風(fēng)辰
工作職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)、推行公司8S管理的進(jìn)程和實(shí)施;
2. 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題點(diǎn)的整改情況進(jìn)行跟蹤、指導(dǎo);
3. 指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行物品定位、標(biāo)識(shí)及目視化等標(biāo)準(zhǔn)化管理,促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)8S管理水平提升。
4. 制定8S改善計(jì)劃并持續(xù)督促執(zhí)行;
5. 負(fù)責(zé)8S相關(guān)管理規(guī)范及提升;
6. 負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施、進(jìn)度控制、效果檢查評(píng)比;
7. 定期對(duì)合理化建議的整理和收集,根據(jù)實(shí)際情況反饋和跟進(jìn)相關(guān)問(wèn)題;
8.服從公司的工作安排,做好工作總結(jié),有計(jì)劃開(kāi)展日常工作。
9.餐飲管理、物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)退伍軍人優(yōu)先
2024-10-14
熊金麗
菜品研發(fā),成本控制,廚房管理,有責(zé)任心。
2024-10-10
何小姐
餐飲的運(yùn)營(yíng)策劃工作。調(diào)整餐飲的營(yíng)業(yè)方向、做運(yùn)營(yíng)方案、策劃各餐飲的活動(dòng)方案。
2024-10-10
張小姐
崗位要求: (1)大專(zhuān)及以上學(xué)歷,有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn); (2)熟悉商務(wù)接待禮儀要求; (3)熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式; (4)具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力
約 6 個(gè)崗位
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柳州 餐飲督導(dǎo)招聘工資

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