2024-10-10
農(nóng)建義
主廚崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房出品處全面管理工作,組織和指導(dǎo)廚房內(nèi)各崗位工作安排,能平衡好勞動力調(diào)配,協(xié)調(diào)廚房出餐效率。
2、熟知和掌握原料規(guī)格質(zhì)量情況,監(jiān)督原料的申購計劃,以及各種原料的保鮮期,防止原料存放過期變質(zhì)。
3、控制食品成本,合理使用搭配各種原材料減少浪費邊角料。
4、嚴(yán)抓菜品質(zhì)量,避免顧客因菜品質(zhì)量投訴。
5、經(jīng)常與前廳保持密切聯(lián)系,聽取食客意見,不斷改進(jìn)工作。
6、負(fù)責(zé)廚房所需各種菜品的物料采購統(tǒng)計,申報工作。
約 1 個崗位
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崇左江州區(qū) 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
  • 19.5%
    2K
  • 43.9%
    3K
  • 22%
    4K
  • 14.6%
    5K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    97.6%
  • 初中
    2.4%
崇左江州區(qū)廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.6%,初中占2.4%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    97.6%
  • 3-5年
    2.4%
崇左江州區(qū)廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.6%,3-5年占2.4%。

行業(yè)招聘

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