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職位描述

崗位職責(zé)：1、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；2、負(fù)責(zé)按操作規(guī)范做好員工中晚餐及旅客、酒席點(diǎn)餐等菜品烹飪，有擅長(zhǎng)的菜品如鹵菜、涼菜、燒烤等，保證菜品質(zhì)量；3、協(xié)助制訂廚房各種工作計(jì)劃，對(duì)廚房各項(xiàng)工作提出意見建議；4、參加賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提升烹飪技能。任職資格：1、高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛；2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量。4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房設(shè)備知識(shí)擁有一定基礎(chǔ)。5、有烹飪職業(yè)技能證書者優(yōu)先。工作時(shí)間：上四休一（9:00-13:00；16:00-19:00）其他福利：免費(fèi)食宿，五險(xiǎn)。有意者請(qǐng)于6月13日前報(bào)名。

公司簡(jiǎn)介

負(fù)責(zé)桂林兩江國(guó)際機(jī)場(chǎng)賓館住宿、員工食堂及對(duì)外經(jīng)營(yíng)餐廳。

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可能感興趣的職位: 廚師
4000-4300元

桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)

金碧物業(yè)有限公司桂林分公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。

恒大物業(yè)

HR; 燒烤師傅+保底3千5
3500-7000元

桂林-秀峰區(qū)-王城商廈

秀峰區(qū)魷客凱烽美食店

餐飲業(yè)

1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。

海興

李總; 廚師
5000-10000元

桂林-龍勝縣

桂林長(zhǎng)發(fā)小寨旅游開發(fā)有限公司

酒店/旅游

1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。

張經(jīng)理

人事經(jīng)理; 食堂廚師
3500-4500元

桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下

廣西澤海水利水電建筑有限公司

電力/水利

（公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松） (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； (3) 保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。

徐女士

人事; 食堂廚師
5000-6000元

桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲

桂林市藝宇印刷包裝有限公司

印刷/包裝

1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；

韋小姐; 餐廳廚師
4000-5000元

桂林-象山區(qū) 3年以上
25-45歲

桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

楊女士

HR; 廚師廚師長(zhǎng)
5000-8000元

桂林-象山區(qū)

桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

1、管理廚房廚師工作 2、有一定菜品創(chuàng)新能力 3、性格開朗 4、有團(tuán)隊(duì)精神 5、服從領(lǐng)導(dǎo)安排 6、有燒烤經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先

楊女士

HR; 西廚熱菜炒鍋
3000-3500元

桂林-秀峰區(qū)
初中以上
1年以上
18-48歲

桂林賓館有限公司

酒店/旅游

1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng)； 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。工作時(shí)間：5：00-14：00、14：00-23：00

周女士

招聘; 廚師
3000-8000元

桂林-臨桂區(qū) 10年以上
35-50歲

桂林市四海園林綠化有限責(zé)任公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責(zé)：廚師限男性 1、負(fù)責(zé)菜肴制作，對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 2、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳；任職要求： 1、持有健康證;身體健康，無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3、能吃苦耐勞，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。

許小姐

財(cái)務(wù); 安老院做飯師傅
6000-12000元

桂林-七星區(qū)-三里店區(qū)域

桂林市博愛青少年社工服務(wù)中心

非盈利機(jī)構(gòu)

?全部要求會(huì)粵語。優(yōu)秀者放寬條件。 ?文員要求會(huì)電腦，略懂英文。 ?52歲以下，男女不限。【待遇】 1、工資14820/休四天，工作在崗12小時(shí)(包括吃飯休息時(shí)間)，全年12天國(guó)假，滿一年另外7天帶薪假，滿7年可落戶香港。 2、包吃，解決住宿(扣除10%) 3、正規(guī)勞工簽證，兩年。兩年內(nèi)持香港臨時(shí)身份證，享受香港身份同等各項(xiàng)社會(huì)福利。

遲老師

總經(jīng)理