職位描述
1. 確保員工餐廳的日常出品及服務(wù)。?
2. 監(jiān)督和管理員工餐廳貨物的收領(lǐng)和貯存。
3. 菜單設(shè)計及成本控制。
4. 良好的食品衛(wèi)生及消防安全意識。
5. 良好的溝通技巧。
公司簡介
? ? ?愛爾眼科醫(yī)院集團(tuán)是中國第一家IPO上市的醫(yī)療機(jī)構(gòu).也是中國首家榮獲“中國馳名商標(biāo)”的眼科機(jī)構(gòu).截止2019年.已在中國大陸30個省市區(qū)建立300余家專業(yè)眼科醫(yī)院.覆蓋全國醫(yī)保人口超過70%.年門診量超過650 萬人.并且.在美國.歐洲和香港開設(shè)有80余家眼科醫(yī)院.桂林愛爾眼科醫(yī)院為愛爾眼科醫(yī)院集團(tuán)旗下第89家眼科醫(yī)院.于2015年3月15日正式開業(yè).桂林愛爾眼科醫(yī)院集醫(yī)療.教學(xué).科研.保健和防盲治盲為一體.按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè).建筑面積5200多平方米.設(shè)有20多間各種類型診室以及3+1間具國際標(biāo)準(zhǔn)的層流手術(shù)室.? ? ?醫(yī)院的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)由臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的核心專家組成.全面開展準(zhǔn)分子激光矯正近視.白內(nèi)障.青光眼.玻璃體及視網(wǎng)膜疾病.眼底疾病.斜視及小兒眼科.角膜病及眼表疾病.眼眶病及眼整形.專業(yè)醫(yī)學(xué)驗(yàn)光配鏡等全眼科診療項(xiàng)目.? ? 桂林愛爾眼科醫(yī)院引進(jìn)現(xiàn)代醫(yī)院經(jīng)營管理模式.運(yùn)用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù).依托集團(tuán)的品牌優(yōu)勢和專家團(tuán)隊(duì).以不斷推動眼科醫(yī)療事業(yè)的發(fā)展為己任.是桂北地區(qū)具有人才.設(shè)備.質(zhì)量.服務(wù).環(huán)境優(yōu)勢的專業(yè)眼科醫(yī)院.? ? ?醫(yī)院提供:1.廣闊的發(fā)展空間和晉升平臺:2020年集團(tuán)目標(biāo)達(dá)到200+家?？漆t(yī)院.1000家綜合門診.桂林地區(qū)在2020年前再開至少5家縣級眼科醫(yī)院或門診部.需要大量的專業(yè)技術(shù)及管理人才.員工具備極大的晉升空間,2.執(zhí)行五天工作制.五險一金.員工旅游.生日.過節(jié)費(fèi).帶薪婚假.產(chǎn)假等多種福利,3.提供服有競爭力的薪酬.根據(jù)公司效益及個人效益發(fā)放獎金,4.核心骨干和技術(shù)人才提供合伙人計劃持股激勵機(jī)制,現(xiàn)面向社會招聘醫(yī)療技術(shù)及管理人才.歡迎有志之士加入我們~!!!招聘流程 1.投遞簡歷-簡歷篩選-面試-復(fù)試-入職 2.簡歷投遞地址:88****44@qq.com.電子郵件主題:應(yīng)聘崗位-姓名-專業(yè), 3.聯(lián)系電話:0773-****666-8099? ? ?4.醫(yī)院地址:桂林市七星區(qū)環(huán)城北二路2號.虞山橋.香格里拉大酒店斜對面 郵編541000 愛爾眼科.歡迎您的加盟!
上班地點(diǎn)
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食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松 ） (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。
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燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣桂林長發(fā)小寨旅游開發(fā)有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。
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廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。
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廚師3500-6000元桂林-疊彩區(qū)桂林印象漓水酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)：廚師 1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味，適時調(diào)整菜肴口味。 3、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 4、重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)， 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、熟悉廚房工作流程，對菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解； 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
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超市鮮肉分割師4000-6000元桂林-臨桂區(qū)-府悅世家 高中以上 2年以上 30-45歲桂林力新商業(yè)管理有限公司生產(chǎn)/制造1.負(fù)責(zé)肉分割，掌握鮮肉部位分割，熟練分割與售賣技巧,主動積極的態(tài)度服務(wù)好每一位顧客； 2.按部位精確分割,禁止以次充好,既保證品質(zhì)、減少邊角肉，又不積壓產(chǎn)品； 3.熟悉白條肉的毛利分割測驗(yàn)，準(zhǔn)確過稱及打價格簽，高效執(zhí)行銷售策略； 4.安全使用刀具、設(shè)備，確保安全操作、安全用水用電，避免工傷發(fā)生； 5.嚴(yán)禁將產(chǎn)品私自店外銷售，需要店外銷售的訂單，需匯報店長向運(yùn)營中心報備； 6.每日 11:00 開始分割打包進(jìn)行保鮮,每日中午 12:00 前向店長匯報各種肉品剩余量； 7.每日下班前做好分割臺、刀具、設(shè)備清潔,每周兩次消毒,操作間無異味、無污漬； 8.積極配合完成店長安排的其它工作任務(wù)。
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號體育館里面
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住宿,會議會展服務(wù),物業(yè)服務(wù),零售食品。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
行業(yè)招聘
- 桂林愛爾眼科醫(yī)院有限公司
- 所在行業(yè) 食品/醫(yī)院
- 成立時間 9年（2014年12月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
