職位描述
1、負(fù)責(zé)工廠員工的中餐、晚餐制作；
2、負(fù)責(zé)操作間的衛(wèi)生管理工作，確保食品安全；
3、負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生管理工作，確保飲食環(huán)境衛(wèi)生安全。
公司簡(jiǎn)介
嬋娟公司是以生產(chǎn)經(jīng)營烘焙食品為主的新興企業(yè)，擁有一座中央工廠、近20家連鎖分店和聯(lián)營點(diǎn)。嬋娟以創(chuàng)建國家品牌為發(fā)展目標(biāo)，把“為消費(fèi)者提供一流的產(chǎn)品和服務(wù)”作為經(jīng)營宗旨，以國家標(biāo)準(zhǔn)建成近6000平方米的中央工廠和研發(fā)基地，不斷從日本、臺(tái)、港等地引進(jìn)新技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備和優(yōu)質(zhì)原料，使產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)的規(guī)?；鸵?guī)范化，保持國內(nèi)先進(jìn)水平，在桂林烘焙業(yè)中唯一通過了ＱＳ全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證和ＩＳ０９００１國際質(zhì)量管理認(rèn)證．
? ? ?秉持“愛心美食”的理念，嬋娟建立國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室，導(dǎo)入規(guī)范的衛(wèi)生質(zhì)量控制系統(tǒng)，從包餡分量、烘焙制作，到包裝保鮮和配送，每一個(gè)環(huán)節(jié)都納入標(biāo)準(zhǔn)化管理，產(chǎn)品品質(zhì)以“讓人放心”而著名，“嬋娟”品牌也因此在消費(fèi)者中享有良好的口碑。
? ? ?同時(shí)，嬋娟注重挖掘傳統(tǒng)特色食品，注冊(cè)了富涵民族文化的“瑤妃”商標(biāo)，致力于研發(fā)新型桂林特產(chǎn)和打造“傳統(tǒng)精品”，以滿足現(xiàn)代人對(duì)健康、趣味和時(shí)尚的多重需求。
? ? ?嬋娟確立“愛心美食”的品牌理念，據(jù)此形成以“博愛”為核心的企業(yè)文化和“用心、細(xì)心”、追求細(xì)節(jié)完美的工作作風(fēng)，以飽含愛心的產(chǎn)品和服務(wù)，帶給消費(fèi)者美好的感受和祝福
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廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。
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食堂廚師5000-6000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 中專以上 2年以上 25-45歲桂林市藝宇印刷包裝有限公司印刷/包裝1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；
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食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松 ） (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； (3) 保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。
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燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
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西廚熱菜炒鍋3000-3500元桂林-秀峰區(qū) 初中以上 1年以上 18-48歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng)； 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間：5：00-14：00、14：00-23：00
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早餐廚師4000-5000元桂林-七星區(qū)-水印長(zhǎng)廊桂林水印長(zhǎng)廊酒店有限公司酒店/旅游早餐廚師需要根據(jù)酒店或餐廳的菜單，精心烹制各種早餐食品包括但不限于粥品、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、中式?jīng)霾说?；?duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)。
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廚師3500-5000元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 初中以上 3年以上桂林日清食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取可能的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
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餐廳廚師4000-5000元桂林-象山區(qū) 3年以上 25-45歲桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
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廚師5000-5500元桂林-秀峰區(qū) 3年以上 28-50歲廣西家源香盈實(shí)業(yè)有限公司批發(fā)/零售工廠廚師： 工作概況：主要負(fù)責(zé)650人早、中、晚三餐的用餐保障，每餐約200人用餐，正餐要求3葷2素（至少）早餐7:00～8:30；中餐11:00～13:00；晚餐17:00～18:30。 崗位1：【總廚】 1.有三級(jí)以上廚師證 2.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí)，熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 待遇：5500 工作地點(diǎn)：桂林 月休：4天 有意向，請(qǐng)聯(lián)系 王姐 1 3 6 3 5 1 9 2 1 8 0
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食品 30-50人 -
批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品；保健用品、保健食品、飲水機(jī)、日用百貨、五金交電、電子產(chǎn)品、家用電器、家具的銷售；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；家政服務(wù)；國家允許的進(jìn)出口貿(mào)易；生物技術(shù)的研究與開發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
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全國招商加盟羊奶制品連鎖加盟店 -
瓜子、花生、堅(jiān)果、休閑食品批發(fā)零售
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一般項(xiàng)目：供應(yīng)鏈管理服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；休閑觀光活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；糧食加工食品生產(chǎn)；食品小作坊經(jīng)營；飲料生產(chǎn)；食品銷售；茶葉制品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
包裝飲用水、飲料、食品生產(chǎn)制造及銷售；塑料瓶制造及銷售；奶制品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目：城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；食品銷售；生鮮乳收購；糧食加工食品生產(chǎn)；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；糧食收購；鮮肉零售；鮮肉批發(fā)；鮮蛋批發(fā)；鮮蛋零售；水產(chǎn)品零售；水產(chǎn)品批發(fā)；新鮮蔬菜零售；新鮮蔬菜批發(fā)；蔬菜種植；水果種植；水產(chǎn)品收購；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；中草藥收購；木材收購；棉花收購；谷物種植；林業(yè)產(chǎn)品銷售；園林綠化工程施工；以自有資金從事投資活動(dòng)；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；會(huì)議及展覽服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；煙草制品零售；餐飲服務(wù)；食品銷售；勞務(wù)派遣服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；建設(shè)工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；市場(chǎng)營銷策劃；智能農(nóng)業(yè)管理；餐飲管理；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；園林綠化工程施工；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；家用電器安裝服務(wù)；樹木種植經(jīng)營；花卉種植；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；蔬菜種植；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；畜牧漁業(yè)飼料銷售；飼料添加劑銷售；日用百貨銷售；辦公用品銷售；勞動(dòng)保護(hù)用品銷售；五金產(chǎn)品零售；商業(yè)綜合體管理服務(wù)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；鮮肉批發(fā)；鮮肉零售；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；谷物銷售；低溫倉儲(chǔ)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；物業(yè)管理；保健食品（預(yù)包裝）銷售；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；裝卸搬運(yùn)；包裝服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
一般項(xiàng)目：蔬菜種植；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；非食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷售；糧食加工食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品小作坊經(jīng)營；調(diào)味品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 桂林市嬋娟食品有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時(shí)間 25年（1999年8月30日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
