職位描述

1.全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行
2.擬定本部規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
3、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成部門下達(dá)的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)
4、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費用
5、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效,及時報修和提出更新添置意見
6、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效
7、督導(dǎo)貴賓服務(wù),接待重要客人,深入現(xiàn)場,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)
任職要求:
1、有優(yōu)質(zhì)的基層管理團隊可優(yōu)先應(yīng)聘;
2、自帶客源渠道可優(yōu)先招聘;
3、入職底薪6000+業(yè)績提成

上班地點

工作地址: 桂林市象山區(qū)凱風(fēng)路90號萬福廣場7號樓W07F02002、03、05、06商鋪 查看上班路線

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桂林-七星區(qū)
  1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作,對經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。   2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。   3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項易耗品費用降到最低點。   4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。   5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。   6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經(jīng)營情況。   7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時,代行部門經(jīng)理職責(zé)。
趙小姐
招聘
桂林-龍勝縣
中專以上
3年以上
30-50歲
1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé) ??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?: ?全面負(fù)責(zé)?:餐飲部經(jīng)理需要全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。? ?菜單籌劃?:與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種。 ??市場調(diào)研?:研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。 ?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,同時加強膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。 ??成本控制?:全面負(fù)責(zé)餐飲成本和費用的控制,包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié),定期進行餐飲成本分析。 ??營銷活動?:計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。 ??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負(fù)責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。 ?人員管理?:全面負(fù)責(zé)餐飲部人員的組織和安排,對員工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,并實施有效的激勵手段。
陶春明
總經(jīng)理助理
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項工作按質(zhì)按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級布置的工作任務(wù)。
趙小姐
招聘
儲備干部
7000-12000元
桂林-七星區(qū)
崗位職責(zé): 開拓市場業(yè)務(wù),確立銷售計劃,為公司拓展團隊規(guī)模,儲備發(fā)展人才;。 接受系統(tǒng)的培訓(xùn),快速掌握保險知識、銷售技巧及團隊管理技能。 協(xié)助上級完成團隊目標(biāo),參與市場開拓、客戶維護等工作。 展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力潛能,未來有機會晉升為團隊主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求: 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,市場營銷、金融、保險、管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì),如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團隊合作精神等。 具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠快速融入新環(huán)境并成長。 有學(xué)生干部經(jīng)歷或相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,但非必須。 我們提供: 定制化的培養(yǎng)計劃,包括崗前培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展課程等。 競爭性的薪酬福利,包括底薪、績效獎金、年終獎等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,明確的晉升通道,助力實現(xiàn)職業(yè)夢想。 和諧的工作氛圍,鼓勵創(chuàng)新、尊重個性,讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。
林依依
經(jīng)理
儲備店長
4000-6000元
桂林-七星區(qū)
大專以上
桂林叫酒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1. 1、負(fù)責(zé)門店、人員、財務(wù)方面的管理; 2、學(xué)習(xí)熟練使用APP及電腦系統(tǒng)進行相關(guān)操作; 3、負(fù)責(zé)門店推廣宣傳的工作跟進; 4、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn); 5、門店訂單的接單及配送; 6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作; 7、有銷售、管理經(jīng)驗優(yōu)先; 晉升空間: 副店長—店長-區(qū)域主管—經(jīng)理 工作時間:10:00——20:30 / 16:30——01:00,單休 綜合月收入5000+ 面試地址:桂林市七星區(qū)漓江路財富名城1棟1單元7-5call酒么(酒小二)
崔女士
人事
儲備店長
3500-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
大專以上
1年以上
25-40歲
崗位要求:1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗,有吃苦耐勞的毅力及較強的學(xué)習(xí)能力; 2、有較強的的溝通能力和團隊精神,服從公司管理,認(rèn)可企業(yè)文化; 3、適應(yīng)能力強,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的服務(wù)意識積極主動、熱情有活力; 4、接受從服務(wù)基層崗位開始熟悉工作流程 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)
麥姐
人事專員
餐廳主管
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗,3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點: 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責(zé)任心強,熱愛餐飲事業(yè)......!
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
應(yīng)屆畢業(yè)生
18-25歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)接待客戶,傳菜、迎賓、招待客戶點餐等服務(wù)工作; 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 3.主動、熱情、禮貌、耐心,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 職位要求:1.男女不限,年齡18-25歲,身體健康,樣貌端正,形象氣質(zhì)佳; 工作時間:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點:穿山東路12號;七星路15號;伏和巷20號;信義路7號
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-水印長廊
1、為客人上菜、倒茶、酒水等餐桌服務(wù)工作; 2、愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,確保用餐環(huán)境,餐具的整潔; 3、及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用;
易小姐
招聘主管
餐廳主管
3500-3800元
桂林-疊彩區(qū)
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度; 7、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
黃小姐
桂林市象山區(qū)陽辰油茶館(個體工商戶)招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市象山區(qū)陽辰油茶館(個體工商戶)
所在行業(yè) 餐飲/食品/互聯(lián)網(wǎng)
成立時間 2024年1月2日
企業(yè)性質(zhì)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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