2024-10-24
朱總
總經(jīng)理
工作內(nèi)容:
1.做好前廳接待和管理工作,熟知前廳部各設(shè)施及操作系統(tǒng)的功能和使用。
2.督導部門下屬,委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。
3.保持良好的客戶關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。
4.協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。
5.有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。
任職要求:
1.大專以上學歷,有星級酒店同崗位工作經(jīng)驗3年以上。
2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。
3.有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。
4.全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
桂林-象山區(qū) 2人 25-50歲 餐飲 酒店
  • 加班補貼
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 節(jié)日禮物
  • 項目提成
2024-10-19
楊女士
HR
1、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求,設(shè)計整體臺型,選配、擺放器皿和餐具
4、進行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點餐服務(wù)
5、引導客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐
6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù)
7、幫助顧客進行外帶食品打包,并引導結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù)
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包,并做好外賣食品交接工作
約 2 個崗位

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