1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林房地產(chǎn)公司傳菜員招聘(有培訓(xùn)提升)
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桂林 傳菜員 招聘
(有培訓(xùn)提升)職位。好工作,上桂聘
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服務(wù)員
2000-3000元1小時內(nèi)黃小姐文員1. 負(fù)責(zé)公司小廚房一日三餐等工作
2. 負(fù)責(zé)招待等工作;
3. 負(fù)責(zé)泡茶等工作;
4. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生等工作;
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作任務(wù)。
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薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷97.4%
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高中2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.4%,高中占2.6%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.4%
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1-3年2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.4%,1-3年占2.6%。