桂林餐飲公司成本分析招聘(有五險)
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桂林 成本分析 招聘
(有五險)職位。好工作,上桂聘
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酒店餐飲部經(jīng)理
4000-6000元1小時內(nèi)陶春明總經(jīng)理助理1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)
??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?:
?全面負責(zé)?:餐飲部經(jīng)理需要全面負責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。?
?菜單籌劃?:與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種。
??市場調(diào)研?:研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。
?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,同時加強膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。
??成本控制?:全面負責(zé)餐飲成本和費用的控制,包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié),定期進行餐飲成本分析。
??營銷活動?:計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。
??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。
?人員管理?:全面負責(zé)餐飲部人員的組織和安排,對員工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,并實施有效的激勵手段。 -
店長
5000-7000元5小時前麥姐人事專員1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測門店年度銷售業(yè)績、費用預(yù)算指標,確保費用支出與年度預(yù)算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境(包括衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質(zhì)、分貨儲存等),確保開餐的運作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內(nèi)容包括下達工作任務(wù)、通報訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結(jié)會議(會議內(nèi)容包括培訓(xùn)、反饋客人意見、阿米巴成本總結(jié)等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達;
4、餐中巡視全場,協(xié)調(diào)廚房與餐廳關(guān)系,監(jiān)督產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品品質(zhì),確保開餐的正常運作;
5、關(guān)注門店就餐客人,征詢客人對產(chǎn)品和服務(wù)的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經(jīng)營信息,拓展?jié)撛诳蛻簦峁┕竞侠砘?jīng)營戰(zhàn)略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業(yè)務(wù),督促收銀員結(jié)賬,及時將營業(yè)款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監(jiān)控門店銷售業(yè)績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報表》,定期分析和匯報進度,確保年度業(yè)績和人次的增長;
8、指導(dǎo)、培養(yǎng)門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊,培養(yǎng)儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規(guī)劃;
9、每周參與分支機構(gòu)管理例會、門店店長管理培訓(xùn),書寫門店重大事件書面報告,制作月度門店工作計劃和部門述職報告,保證部門動態(tài)和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務(wù)行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上;
約 2 個崗位
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桂林 成本會計招聘工資
¥
5180
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K,最多人拿:4K
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2.4%2K
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26.2%3K
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26.2%4K
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16.7%5K
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11.9%6K-8K
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4.8%8K-1W
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11.9%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷47.6%
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大專35.7%
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本科16.7%
桂林成本會計招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占47.6%,大專占35.7%,本科占16.7%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗52.4%
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1-3年40.5%
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3-5年7.1%
桂林成本會計招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占52.4%,1-3年占40.5%,3-5年占7.1%。