職位描述

主要工作職責(zé):
負(fù)責(zé)公司的員工食堂烹飪、衛(wèi)生清潔、洗切菜等。
任職要求:
1、有健康證,個人衛(wèi)生整潔,能吃苦耐勞,年齡50歲以下;
2、能夠熟練的烹飪家常菜肴,符合大眾口味;
3、有責(zé)任心,不浪費(fèi),講究衛(wèi)生;
4、有相關(guān)廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

公司簡介

本公司成立于2017年2月15日,主要經(jīng)營范圍:環(huán)保技術(shù)咨詢;環(huán)保設(shè)備制造、安裝、維修保養(yǎng);鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包;除塵設(shè)備安裝;建筑工程施工總承包;市政工業(yè)工程總承包;地基基礎(chǔ)工程專業(yè)承包;環(huán)保工程專業(yè)承包;建筑機(jī)電安裝工程專業(yè)承包;防水防腐保溫工程專業(yè)承包。公司崗位明確,各司其職?,F(xiàn)由于公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要,向社會招納賢才,歡迎有志之士加入公司團(tuán)隊(duì)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港市港口區(qū)大西南臨港工業(yè)園a區(qū)小龍門路2號公共租賃住房2單元606室 查看上班路線

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1.食材采購:根據(jù)菜單需求購買新鮮的食材,有時(shí)也需要對市場上的食材進(jìn)行比較選擇性價(jià)比高的選項(xiàng)。 2.食品準(zhǔn)備與烹飪:清洗、切割食材,并按照健康營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪。 3.廚房衛(wèi)生:保持廚房及所有廚具的清潔,確保食品安全,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.成本控制:合理利用食材,減少浪費(fèi),控制餐飲成本。
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炒鍋廚師崗位職責(zé)和任職要求 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)炒鍋菜品的烹飪工作,確保菜品的口感和質(zhì)量; 2. 根據(jù)菜品要求,掌握火候和時(shí)間,保證菜品的熟透和口感; 3. 負(fù)責(zé)炒鍋區(qū)域的衛(wèi)生和清潔工作,保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 配合其他廚師完成菜品的制作和出品工作; 5. 負(fù)責(zé)炒鍋區(qū)域的食材采購和庫存管理。 任職要求: 1. 具有廚師相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷或工作經(jīng)驗(yàn); 2. 熟悉炒鍋菜品的制作和烹飪技巧,能夠獨(dú)立完成菜品的制作; 3. 具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師配合完成菜品的制作; 4. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力; 5. 具有炒鍋區(qū)域的食材采購和庫存管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 以上是炒鍋廚師的崗位職責(zé)和任職要求,希望符合條件的求職者能夠積極申請。
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