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14小時前
余巍
崗位職責:
1、熟練掌握面包、蛋糕、餅干等西式面點的制作工藝和流程,具有產(chǎn)品創(chuàng)新的能力和意愿;
2、對甜點類質(zhì)量負責,保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
3、熟悉面點制作設(shè)備的安全使用規(guī)程,做好機械設(shè)備的維護保養(yǎng);
4、認真完成上級布置的工作,同意配合公司的活動和業(yè)務(wù)需要調(diào)整工作時間。
任職要求:
1、大專及以上學歷,有星級酒店或者高級餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、具備糕點基本的烘培流程;
3、熱愛美食,對西點感興趣,服從安排,勤奮好學;
4、有責任心,能承受較大的工作壓力。
約 1 個崗位
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