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職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及菜品更新！
2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡23歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間：18:00_01:00
可有底薪！提成！每月業(yè)績目標分紅！ -
廚師
6000-11000元
2024-10-17
13768284333@139.com崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務管理;
2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責廚房菜品研發(fā)，對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
崗位要求:
1、具有3年以上酒店廚房管理經驗,身體健康,有健康證;
2、有較高的烹調技藝,熟悉了解和熟悉食品 -
酒店前廳經理
6000-8000元
2024-10-17
13768284333@139.com1、負責組織酒店前臺和客房商品的銷售和接待服務工作，確保提供優(yōu)質服務，提高客房銷售效率;
2、及時向部門通報前臺信息，包括客房出租的余缺情況、未預訂貴賓的到店情況、客人反映的投訴情況等;
3、協(xié)調好班組關系，主要指與客房服務、財務結賬、銷售預訂的關系;
4、在日常工作中加強對屬下的培訓，提高員工的服務質量;
5、處理客訴，確?？腿送对V得到妥善解決;
6、全面負責前廳的接待和問訊等工作，督導員工為客人提供高效優(yōu)質的服務;
7、主持部門工作例會，上傳下達，搞好本部門與其它部門的協(xié)調工作;
8、負責客人的投訴的處理，負責每天檢查員工儀容儀表及工作情況;
9、負責掌握當日及次日的房務狀態(tài)，確保特殊要求的客人得到關照;
10、網評管理，維護酒店的在線聲譽。
11、工作地點：河池巴馬
約 3 個崗位
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黃小姐投遞了 巴馬百歲人養(yǎng)生實業(yè)有限公司 的 酒店前廳經理 職位2024-10-12
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相關企業(yè)
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一般項目:住宿、餐飲服務；商務信息咨詢服務；會議及展覽服務；食品、工藝品、百貨銷售；旅游、文化藝術交流活動策劃服務；室內娛樂活動服務；美容、美發(fā)、養(yǎng)生保健服務。（除許可業(yè)務外，可自主依法經營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：住宿服務;餐飲服務;酒吧服務（不含演藝娛樂活動）;足浴服務;生活美容服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理;會議及展覽服務;停車場服務;日用百貨銷售;健身休閑活動;棋牌室服務;家政服務;養(yǎng)生保健服務（非醫(yī)療）;禮儀服務;食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：農副產品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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酒店管理服務；企業(yè)策劃服務；房屋租賃服務；停車場服務；會議及展覽服務；住宿、餐飲、家政服務；旅游、商務信息、職業(yè)技術咨詢服務；餐具、廚具、服裝、針紡織品、百貨批發(fā)零售；計算機、酒店設備維修服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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房地產開發(fā)經營；城鎮(zhèn)基礎建設投資開發(fā)；旅游資源產品投資開發(fā)；養(yǎng)生咨詢服務；房屋租賃。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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產業(yè)項目投資開發(fā)；房地產開發(fā)、銷售；物業(yè)管理服務；房地產、企業(yè)管理信息咨詢服務；自有房租賃服務；會議及展覽、家政、綠化養(yǎng)護、房屋維修、供暖、停車場服務；建筑裝飾、裝修服務；建材銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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互聯網零售；、針紡織品、布藝、衛(wèi)生潔具、廚房用具、辦公設備、裝飾材料、建筑材料、食品、工藝品、百貨、農產品銷售；家具生產、銷售；水果種植、銷售；農業(yè)投資開發(fā)。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：生物化工產品技術研發(fā);技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;與農業(yè)生產經營有關的技術、信息、設施建設運營等服務;農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務;農作物栽培服務;信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;國內貨物運輸代理;勞務服務（不含勞務派遣）;第一類醫(yī)療器械銷售;第二類醫(yī)療器械銷售;勞動保護用品銷售;辦公用品銷售;企業(yè)管理咨詢;健康咨詢服務（不含診療服務）;咨詢策劃服務;信息技術咨詢服務;旅行社服務網點旅游招徠、咨詢服務;社會經濟咨詢服務;融資咨詢服務;中草藥種植;食用農產品初加工;農村民間工藝及制品、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經營;以自有資金從事投資活動;體育用品及器材批發(fā);農業(yè)專業(yè)及輔助性活動;農林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;農林廢物資源化無害化利用技術研發(fā);會議及展覽服務;互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）;機械設備銷售;資源再生利用技術研發(fā);業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：食品生產;住宿服務;餐飲服務;城市配送運輸服務（不含危險貨物）;食品銷售;藥品生產;飲料生產;茶葉制品生產;農作物種子經營;林木種子生產經營;藥品零售;食品互聯網銷售;旅游業(yè)務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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城市公共基礎設施及重點工程建設、項目投資管理;承接政府委托的建設項目與物資采購;對旅游業(yè)、農業(yè)、林業(yè)、教育、醫(yī)療、化工、互聯網、酒店、文化產業(yè)、土地綜合開發(fā)與土地整治、房地產的投資開發(fā);物業(yè)管理;房屋與機械設備租賃服務;進出口貿易;企業(yè)管理咨詢服務;白銀、礦產品、金屬材料、農產品、化工原料及產品、煤炭、鋼材、機械設備銷售;食品銷售,燃料油(危險化學品和易燃易爆品除外)銷售。 -
一般項目：市場營銷策劃；銷售代理；市場調查（不含涉外調查）；企業(yè)形象策劃；社會經濟咨詢服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；房地產經紀；房地產咨詢；品牌管理；企業(yè)管理；財務咨詢；廣告設計、代理；廣告制作；辦公服務；商務代理代辦服務；商務秘書服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
