中餐廚師長

7000-8000元
2024-10-21
黃鏣丹
一、廚房運營管理
1. 全面負責中餐廚房的日常運作與管理,合理調配廚房人力、物力資源,確保廚房高效運轉。
2. 制定廚房工作流程和各項規(guī)章制度,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行,維持良好的工作秩序。
二、菜品研發(fā)與創(chuàng)新
1. 帶領團隊進行新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,結合市場需求、時令食材及餐廳特色,不斷推出具有吸引力的中餐菜品。
2. 建立和完善菜品標準體系,包括食材選用、烹飪工藝、口味標準、擺盤要求等,確保菜品質量穩(wěn)定。
三、食材管理
1. 負責制定食材采購計劃,嚴格把控食材質量和成本,確保食材新鮮、安全、符合衛(wèi)生標準。
2. 合理控制食材庫存,避免浪費和積壓,提高食材利用率。
四、團隊建設與培訓
1. 招聘、培訓和考核廚房員工,提升團隊整體專業(yè)素質和服務水平。
2. 激勵員工,營造積極向上的工作氛圍,增強團隊凝聚力。
五、質量控制與食品安全
1. 嚴格監(jiān)督菜品制作過程,確保每一道菜都符合高質量標準,對出品質量負責。
2. 落實食品安全管理制度,加強廚房衛(wèi)生管理,預防食品污染和食物中毒事件發(fā)生。
六、成本控制與預算管理
1. 制定廚房成本控制計劃,合理控制食材、調料、能源等成本支出。
2. 負責廚房預算的編制和執(zhí)行,確保廚房運營在預算范圍內。
七、與其他部門協(xié)作
1. 與餐廳服務團隊密切配合,了解顧客需求和反饋,及時調整菜品和服務。
2. 與采購、倉儲等部門協(xié)作,確保食材供應及時、準確。
2024-10-19
梁藍勻
工作態(tài)度端正優(yōu)先,服從安排
技術可培訓
廚師職位描述:
崗位職責:
1. 負責菜品的制作和加工,確保菜品的質量和口感符合公司的標準;
2. 負責食材的采購和庫存管理,確保食材的新鮮度和質量;
3. 負責廚房的衛(wèi)生和安全管理,確保廚房的整潔和衛(wèi)生;
4. 參與菜品的研發(fā)和改進,提高菜品的品質和口感;
5. 協(xié)助廚師長管理廚房的日常工作。
任職要求:
1. 具有廚師相關專業(yè)知識和技能,能夠熟練掌握各種菜品的制作方法和技巧;
2. 具有較強的團隊合作精神和溝通能力,能夠與其他廚師和餐廳員工協(xié)作;
3. 具有較強的責任心和工作積極性,能夠按時完成工作任務;
4. 具有良好的衛(wèi)生意識和安全意識,能夠遵守廚房的衛(wèi)生和安全規(guī)定;
5. 具有相關工作經驗者優(yōu)先考慮。
以上是廚師職位描述的完整內容,希望能夠對您有所幫助。

總經理

18000-22000元
百色-右江區(qū) 1人
2024-10-18
申章毅
崗位職責:
1、根據集團下達的年度經營目標,制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃,并組織實施力保完成;
2、對公司經營指標負責,從銷售部指標(銷量、票面、邊際及傭金)、售后部指標(進廠臺次、一般維修、事故車、首保索賠、邊際及傭金)等方面,
抓好落實執(zhí)行工作;
3、與品牌廠家保持密切聯(lián)系,及時掌握廠家相關政策并落實到位;
4、認真貫徹落實集團公司下達的方針、政策并以此為基礎制定公司規(guī)章制度,并監(jiān)督貫徹實施;
5、執(zhí)行集團及廠家要求的管理流程,確保各項管理指標達標;
6、按集團要求搭建合理的組織架構,保證團隊高效運營,并做好核心員工及二級梯隊建設;
7、對公司日常經營費用予以管控,同時做好公司資金運用的合理性,提高資金利用率,把控資金風險;
8、對公司各項安全、消防、衛(wèi)生等工作全面負責;
9、做好廠家、政府、稅務、工商、業(yè)務往來單位等外聯(lián)單位的關系維護工作;
10、及時處理重大客戶投訴、緊急突發(fā)事件及其他應急公關工作。
任職資格:
1、大專以上學歷,營銷相關專業(yè)優(yōu)先;
2、良好的職業(yè)操守、極強的敬業(yè)精神、團隊協(xié)作精神和高度的工作責任心;
3、精通現(xiàn)代企業(yè)運營模式,熟悉現(xiàn)代財務管理制度和具備豐富的市場營銷經驗;
4、有汽車相關從業(yè)經驗優(yōu)先。
注:年薪17-22w,具體薪資待遇看工作經驗面談,工作地點廣西百色市。
加分項
有以下行業(yè)經驗:汽車研發(fā)/制造·汽車零部件·4S店/后市場
2024-10-18
陳連武
1.廚藝精湛 2.深愛餐飲 3.有靈魂般地出品 加分項 有以下行業(yè)經驗:餐飲
2024-10-18
劉輝
在上級的領導和監(jiān)督下定期完 成量化的工作要求,并能獨立處理和解決所負責 的任務; 2.新會員開發(fā),老會員維護,完成銷售目標; 3.解決客戶就銷售和服務提出的投訴 4.從銷售和客戶需求的角度,對產品的研發(fā)提供

房地產總經理

20000-25000元
2024-10-18
羅晨宇
全面負責項目包括投融資及現(xiàn)金流測算、前期手續(xù)、施工設計、造價、工期、質量、安全、驗收、銷售/租賃/招商、交付使用/開業(yè)、前期物業(yè)管理等項目全流程工作,確保項目按計劃實施、竣工和交付使用; (5)、負責項目開發(fā)各階段的產品研發(fā)
2024-10-18
尹烈華
工作內容: 1、有貨架,文件柜,家居置物架或櫥柜,餐邊柜,鋁型材制品等產品相關產品研發(fā)工作,根據產品需求或者產品定義,擬制產品結構功能技術方案。
2024-10-17
張財強
負責菜品的創(chuàng)新和研發(fā),不斷推陳出新,滿足顧客的需求。 任職要求: 1. 具備廚師相關專業(yè)知識和技能,能夠熟練掌握各種菜品的制作方法和技巧; 2.
崗位職責: 1、負責少兒播音主持專業(yè)類課程的教學工作,具備普通話二甲以上含二甲,制定專業(yè)教學計劃; 2、協(xié)助教學主任安排水平測試及咨詢; 3、準備教學材料,研發(fā)課程; 4、了解兒童心理,并能針對兒童做出有益的指導

廚師

4000-7000元
2024-10-16
劉承前
崗位職責: 負責餐吧菜品,小吃制作,菜品研發(fā),管理后廚衛(wèi)生。 任職要求: 有健康證,能上夜班 崗位經驗: 三年以上

西餐廚師

4000-8000元
2024-10-16
劉承前
西餐后廚崗位職責: 1、 熟悉各類西餐制作制作流程,掌握西餐菜肴制作技術,具有菜品研發(fā)能力
約 11 個崗位

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